Petitchef

Receitas de alface e rúcula

53 receitas
Receita Salada colorida com queijo quente

Salada colorida com queijo quente

(4 votos), (120)
Entrada Muito Fácil 21 min 699 kcal
Ingredientes: Salada: folhas verdes (rúcula, alface, chicória) ½ cebola roxa 4 tomates cerejas (ou mais) grãos de milho torrados 100 gr queijo de cabra (1...
Receita Panini chouriço e queijo

Panini chouriço e queijo

(1 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 col....
Receita Hambúrguer monstro (festa do halloween)

Hambúrguer monstro (festa do halloween)

(1 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1219 kcal
Ingredientes: 1 pão preto (de hambúrguer ou tradicional) 1 fatia de queijo cheddar (ou outro) 1 hambúrguer de carne 1 rodela de tomate salada verde (rúcula ou...
Receita Salada de camarão com massa em cama de alface e rúcula com croutons de queijo

Salada de camarão com massa em cama de alface e rúcula com croutons de queijo

(13 votos), (2) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: alface qb rúculaqb 1 rodela de ananás croutons de queijo qb 1 fatia de queijo flamengo massa qb delicias do mar qb miolo de camarão endro para o...
Receita Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

Salada de alface, rúcula e agrião com ananás e cebola estaladiça

(5 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: alface rúcula agrião rodelas de ananás de lata ou natural se preferir cebola crocante sal azeite e vinagre balsâmico
Como tirar as folhas de alface de uma só vez?

Como tirar as folhas de alface de uma só vez?

(5 votos)

Passamos na feira ou no supermercado e vimos um lindo pé de alface, mas ai pensamos? "Tenho mesmo que tirar as folhas, uma de cada vez?" Boa notícia: Não!! Podemos tirar todas em menos de 5 segundos, um método eficaz e elas sairão perfeitamente inteiras. E assim,...

Receita Pesto de alface e pesto de rúcula

Pesto de alface e pesto de rúcula

(2 votos), (1) , (41)
Outro Muito Fácil 25 min 373 kcal
Ingredientes: 50 g de queijo de cabra seco 100 g de espinafres, rúcula ou alfaces 2 dentes de alho 40 g pinhões, amêndoa, avelãs... 120 ml azeite 1 colher de...
Receita Caldo de rúcula e alface no alho

Caldo de rúcula e alface no alho

(2 votos), (2)
Outro Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de rúcula 2 xícaras (chá) de alface americana 3 copos (americanos) de água 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 colher...
Receita Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

(2 votos), (36)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os tomates moonblush: 500 gr tomates-cereja 2 colheres de chá de sal Maldon ou 1 colher de chá de sal de mesa 1/4 colher chá de açúcar 1...
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Receita Salada de rúcula com pêssego

Salada de rúcula com pêssego

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 196 kcal
Ingredientes: 250 gr de alface mista 100 gr de rúcula 80 gr de presunto 250 gr de pêssego de lata 4 colheres de sopa de azeite 3 colheres de vinagre Sal q.b....
Receita Salada de queijo grelhado

Salada de queijo grelhado

(69 votos), (6) , (302)
Entrada Muito Fácil 10 min 185 kcal
Ingredientes: Um queijo Halloumi (queijo de Chipre) Uma fatia de ananás / abacaxi Rúcula Alface roxa Alface verde Azeite Sal
Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

Uma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana

(16 votos)

A bruschetta é uma receita originária do interior da Itália, onde os fazendeiros italianos sentiram a necessidade de manter o pão. Por isso ela é tostada (em grelha), temperada com azeite e sal e esfregada com alho cru. Hoje em dia já existem diversas variações....

Receita Salada cobb

Salada cobb

(51 votos), (7) , (413)
Entrada Médio 35 min 639 kcal
Ingredientes: Ingredientes para a salada: Mix de folhas de sua preferência (alface lisa, crespa, americana ou roxa, agrião, rúcula…etc.) 1 abacate grande cortado...
Receita Salada tropical da chris

Salada tropical da chris

(49 votos), (5) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Alface Rúcula Agrião Morangos Uvas sem caroço Manga (sem fiapo) Tomate cereja Molho: 1 copo (200 ml) de iogurte natural 1 cx de creme de leite 2...
Receita Salada mista com quinoa e molho cítrico

Salada mista com quinoa e molho cítrico

(38 votos), (170)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: -Salada mista com quinoa: Alface lavada e rasgada Agrião lavado Rúcula lavada 1 cenoura crua ralada 1 beterraba crua ralada Laranja ou manga em...
Receita Salada de kani, salsão e etc

Salada de kani, salsão e etc

(35 votos), (2) , (69)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 pepino japonês em fatias finas 1 tomate picadinho sem sementes 5 bastões de kani kama / delícias do mar desfiados e picados Umas rodelas de...
Receita Salada de camarão com fruta

Salada de camarão com fruta

(28 votos), (4) , (25)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: <- 150 g de massa fusili rodelas de ananás 1 kiwi 2 maçãs mistura de alface e rúcula delicias do mar camarões médios sal -1 limão- è maionese ou...
Receita Tomates recheados com creme de ricota temperado

Tomates recheados com creme de ricota temperado

(26 votos), (103)
Entrada Muito Fácil 15 min 598 kcal
Ingredientes: 4 tomates maduros cortados ao meio 1 pote de creme de ricota tirolez 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha sal e pimenta-do-reino a gosto 5...
Receita Salada de folhas verdes com brie assado, maçã e amêndoas

Salada de folhas verdes com brie assado, maçã e amêndoas

(23 votos), (3) , (87)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface limpa e seca 1 maço de rúcula limpa e seca 400 gr de queijo brie 4 colheres (sopa) de mel 4 Maçãs (2 vermelhas e 2 verdes) cortadas...
Receita Salada espanhola

Salada espanhola

(17 votos), (2) , (199)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes • 4 folhas de alface • 2 ramos de agrião (ou rúcula) • 3 col. (sopa) de grão-de-bico cozido (ou feijão-branco cozido) • 1 filé de...
Receita Carpaccio com salada verde

Carpaccio com salada verde

(16 votos), (35)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g Carpaccio em lâminas 30 g Alcaparras 4 colheres chá de azeite 2 colheres chá de mostarda 100 g Parmesão 4 colheres chá de suco de limão sal e...
Receita Salada de grão de bico e camarão

Salada de grão de bico e camarão

(15 votos), (109)
Entrada Muito Fácil 30 min 361 kcal
Ingredientes: 1 Colher de sopa azeite de oliva 500 Gramas camarão pequeno 1 1/2 Xícara grão de bico cozido 1 Colher de sopa salsinha picada 1 Colher de sopa...
Receita Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate

Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate

(14 votos), (2) , (70)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Rúcula, alface e agrião à vontade Manga cortada em cubos ou em tiras Palmito em rodelas Tomate cereja cortados ao meio
Receita Salada de folhas com camarão no vapor

Salada de folhas com camarão no vapor

(11 votos), (1) , (49)
Entrada Muito Fácil 20 min 584 kcal
Ingredientes: 10 folhas de rúcula 3 folhas de alface americana 2 folhas de acelga -3 tomates cerejas 1 colher de azeite extra virgem 1 pitada de sal 2 xícaras...
Receita Semana vegetariana: salada de espirais com espargos, ananás e milho

Semana vegetariana: salada de espirais com espargos, ananás e milho

(10 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa espirais (500 gr) 1 lata de ananás às rodelas 6 tomates 1 embalagem de mistura de verduras com alface, rúcula ,etc 1 lata...
Receita Tartare de salmão com ovas de capelin e salada verde

Tartare de salmão com ovas de capelin e salada verde

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de salmão lavado e picado em cubos bem pequenos 50 g de ovas de capelin 1 colher de sopa de gengibre picado 1 colher de sopa de cebolinha...



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