Petitchef

Receitas de açafrão e gengibre - página 3

75 receitas
Receita Caril de lulas & camarão

Caril de lulas & camarão

(1 votos), (7)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 252 kcal
Ingredientes: 500 g de lulas 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola finamente picada 1/2 pimento verde ao cubinhos 2 dentes de alho finamente picados 1 raminho...
Receita Ambotic

Ambotic

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de raia ou cação 1 cebola 5 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de vinagre 2 cardomomos 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de polpa...
Receita Caril de camarão com abacaxi

Caril de camarão com abacaxi

(2 votos), (19)
Prato Principal Médio 25 min 607 kcal
Ingredientes: 400 gr de miolo de camarão grande 2 rodelas de abacaxi natural 4 dentes de alho laminados 200 ml de leite de coco 1 cebola 2 colheres de sopa de...
Receita Pão pita shoarma

Pão pita shoarma

(1 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 Pães Pita 300 g de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em...
Receita Picadinho de repolho indiano (vegana)

Picadinho de repolho indiano (vegana)

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de repolho picadinho ou em tirinhas finas 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas aferventadas 1 cebola grande picadinha 1/2...
Receita Bobotie cape maley

Bobotie cape maley

Prato Principal Médio 25 min 1 hora
Ingredientes: 750g de carne picada ( eu usei de Vaca) 650g de cebola picada 35g de alho picado 15g de gengibre relado na hora 10g de azeite ou manteiga ( para...
Receita Frango com maçã, caril e iogurte

Frango com maçã, caril e iogurte

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: meio frango (cortado em pequenos pedaços) 2 maçãs vermelhas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 colher de sopa de caril em pó...
Receita Salsicha de soja grelhada e legumes

Salsicha de soja grelhada e legumes

Prato Principal Muito Fácil 50 min 118 kcal
Ingredientes: 2 salsichas de soja previamente lavadas em água corrente Tomates cherry cortados ao meio 1 embalagem de Cogumelos frescos, laminados na hora...
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Receita Medalhão de mignon ao perfume de sálvia com risoto afrodisíaco

Medalhão de mignon ao perfume de sálvia com risoto afrodisíaco

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1377 kcal
Ingredientes: do mignon: 200 g de mignon 25 g de bacon fatiado 10 g de margarina 10 g de cebola picadinha 30 g de creme de leite 150 ml de vinho madeira 4 folhas...
Receita Caril de tamboril e miolo de camarão

Caril de tamboril e miolo de camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 30 g e azeite 1 lata de leite de coco 80 g de polpa de tomate 2...
Receita Frango á paquistanesa na actifry

Frango á paquistanesa na actifry

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de alho picado 1 colher de chá de piri-piri 1 colher de chá de açafrão 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de...
Receita Frango à indiana

Frango à indiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 peitos de frango, 1 iogurte natural, 1 cebola, raiz de gengibre, 1 malagueta fresca de piripiri, 4 cardamomos, 50g de Vaqueiro, 1 lata de tomate...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Receita Cuscuz marroquino com açafrão e vegetais

Cuscuz marroquino com açafrão e vegetais

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 2 colheres sopa de gengibre ralado ou à gosto 1 pau de canela Coentro em grão esmagado à gosto 500 g de...
Receita Perca do nilo grelhada com molho de leite de côco e açafrão

Perca do nilo grelhada com molho de leite de côco e açafrão

(6 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Filete grande de perca do nilo (+/- meio quilo) sal, pimenta, coentros em pó, gengibre em pó a gosto 2 colheres de chá de açafrão meia lata (+/-...
Receita Caril de frango na bimby

Caril de frango na bimby

(11 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Meio frango cortado aos bocados 2 colheres e meia de sopa de pó de caril 1 tomate maduro 2 cebolas 2 dentes de alho 50 g de azeite 250 Ml de leite...
Receita Chutney de pêra

Chutney de pêra

(9 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 375grs de pêras, descascadas, sem semente, cortada em dados grandes 60grs de maçãs, descascadas e picadas 125grs de tomates bem maduros,...
Receita Tandoori masala

Tandoori masala

(2 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros,...
Receita Prawn korma

Prawn korma

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de iogurte natural 300 ml de água de cozedura do camarão 1/4 de colher de chá de pimenta de cayenne 2 colheres de chá de Garam Masala - 2...
Receita Tajine de frango com alperces e amêndoas

Tajine de frango com alperces e amêndoas

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Frango - 3 peitos Cebola - 1 Alho - 2 dentes Tomate - 2 Azeite - 2 colheres de sopa Grão-de-bico cozido - 500 grs. Courgette - 1 Beringela - 1...
Receita Estilo macarrão cingapura

Estilo macarrão cingapura

(1 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colher de sopa de óleo de amendoím 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada 5 cogumelos...
Receita Salmão ao vapor com ratatouille

Salmão ao vapor com ratatouille

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Dois lombos de salmão Gengibre fresco fatiado fino 1 colher de chá de açafrão Alho Sumo de meio limão 1 cebola meio pimento vermelho meia...
Receita Caril de lulas e pota com creme de côco

Caril de lulas e pota com creme de côco

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: umas 3 chávenas de argolas de lulas e pota meia chávena de miolo de camarão 10 delícias do mar 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Receita Doce rosa

Doce rosa

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Folhas selecionadas de um maço pequeno de jambú, lavadas Uma pitada de curry Mix de especiarias: 1 cumaru, 1 anis, 1 cardamomo 1 colher (sopa) de...



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