Petitchef

Receitas com mel e tamara

12 receitas
Receita Brawnie, um brownie cru de tâmaras (sem cozimento)

Brawnie, um brownie cru de tâmaras (sem cozimento)

Lanche Muito Fácil 14 min 435 kcal
Ingredientes: 420 gr de tâmaras sem caroço (170 gr + 250 gr) 250 gr de nozes de pecan (ou amêndoas, caju ou outras nozes) 100 gr de cacau em pó (sem açúcar) 45...
Receita Bolo de banana com tâmaras e mel

Bolo de banana com tâmaras e mel

(5 votos), (1) , (29)
Outro Muito Fácil 25 min 478 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga cortada em cubos 225 g de farinha para bolo 70% integral 1/2 colher de chá de canela em pó 75 g de açúcar demerara 125 g de...
Receita .:tornedó de frango e tâmara glacé

.:tornedó de frango e tâmara glacé

Outro Muito Fácil 35 min 1338 kcal
Ingredientes: 4 Bifes de frango 4 Tâmaras 4 Fatias de bacon Cebolinho fresco Para o glacé: 1 Colher de sopa de açúcar mascavado 1 Colher de sopa de mostarda de...
Receita Bolo integral de cenoura com damascos e tâmaras

Bolo integral de cenoura com damascos e tâmaras

(23 votos), (3) , (11)
Outro Muito Fácil 55 min 466 kcal
Ingredientes: 2 cenouras grandes cruas 1 xícara de óleo de milho 1 colher(sopa) de mel 1/2 xícara de açucar mascavo 1 colher(chá) de noz moscada ralada 5 ovos 1...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

Mel e colher de metal: Combinação que pode comprometer os benefícios e o sabor do alimento!

(2 votos)

O mel, um presente da natureza, é um alimento muito apreciado por seu sabor único e diversos benefícios para a saúde. Mas para aproveitar todas as suas propriedades por mais tempo, é fundamental saber como armazená-lo corretamente.

Receita Frango com mel à marroquina

Frango com mel à marroquina

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 665 kcal
Ingredientes: 1.5 kg de frango cortado em pedaços 1.5 kg de tomate pelado 1/2 colher de café de açafrão 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de canela 2...
Receita Frango marroquino

Frango marroquino

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedacinhos e sem peles 1 dl de óleo/azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de coentros em pó 1 cebola média...
Receita Barra de cereais

Barra de cereais

(3 votos), (14)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Casca ralada de um limão grande 75 g de tâmaras sem caroço e/ou alperces secos partios 75 g de frutos secos, crus e sem sal, partidos 75 g de...
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Receita Hoje a moira vem jantar...

Hoje a moira vem jantar...

(2 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1,800 kg de lombo de porco sem osso 2 colheres (chá) de mostarda 1 e 1/2 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 1dl de vinho do...
Receita Barras energéticas de cacau

Barras energéticas de cacau

(1 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Chávena de café de cacau magro em pó 1 Chávena de café de Gojie Berries 1 Chávena de chá de miolo de nozes 1 Chávena de chá de passas ou tâmaras...
5 coisas que você (talvez) não sabia sobre o mel!

5 coisas que você (talvez) não sabia sobre o mel!

O mel é um dos alimentos mais antigos do mundo e tem sido apreciado há milhares de anos por suas propriedades nutricionais e medicinais. No entanto, por trás desse adoçante natural estão alguns fatos curiosos e pouco conhecidos. Aqui estão cinco coisas que você...

Receita Medieval pork pie

Medieval pork pie

Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 crosta semi-cozidas - Pâte Brisée (com tampa) 1 1/2 carne de porco (moída) 1/2 colher de chá de sal 6 gemas de ovos 2 colheres de chá de gengibre...
Receita Bolo húmido de tâmaras e mel

Bolo húmido de tâmaras e mel

(6 votos), (1) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 100 g de tâmaras s/ caroço 1/2 dl de vinho do Porto 120 g de açúcar mascavado 280 g de farinha com fermento 2 ovos 1 dl de leite magro 100 g de...



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