Receitas com Claras

Financiers de framboesa - receita fácil e em vídeo

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Sobremesa Muito Fácil 30 min 117 kcal

Ingredientes: 50 g de pó de amêndoa 50 g de farinha 100 g de açúcar 75 g de manteiga derretida 4 claras 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha 3 de...

Iles flottantes / ovos nevados / farófias

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Sobremesa Médio 50 min 340 kcal

Ingredientes: ilhas : 2 claras 50 g de açúcar Creme Inglês : 500 ml de leite 5 gemas 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha Caramelo : 100 g de a...

Suspiros do papai noel

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Sobremesa Médio 1 h 45 m 105 kcal

Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar corante alimentar vermelho 40 gr chocolate branco 2 col. sopa de coco ralado...

Pinheiros de suspiro

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 31 kcal

Ingredientes: 2 claras 100 g de açúcar corante alimentar verde Decoração em açúcar...

Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)

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Lanche Médio 3 h 10 m 376 kcal

Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido d...

Suspiros de nutella

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 64 kcal

Ingredientes: 2 claras 100 gr açúcar 2 col. sopa de Nutella (creme de chocolate e avelãs)...

Pavlova exótica - Suspirão de maracujá e romã

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Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 h 20 m

Ingredientes: Suspiro : 4 claras 200 gr de açúcar 50 gr de maizena Creme : 200 ml natas líquidas e geladas 30% MG (creme de leite) 50 gr de açúcar Decora...

Gelado de Nougat (gelado de avelã e mel)

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Sobremesa Médio 1 hora 219 kcal

Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 4...

Tronco de natal merengado, sabor limão

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Sobremesa Médio 1 h 30 m 12 min

Ingredientes: Base de bolacha : 125 gr de bolachas (Maria ou maizena) 30 gr de manteiga (derretida) Bolo Madeleine : 65 gr de manteiga 1 pitada de sal 1 c...

Bolo mágico de chocolate fácil

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Sobremesa Muito Fácil 4 h 5 m 285 kcal

Ingredientes: 4 ovos (claras + gemas) 50 gr de açúcar (branco) 50 gr de açúcar moreno 125 gr de manteiga derretida 40 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de f...

Bolinhos de coco do petitchef

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 60 kcal

Ingredientes: 2 claras 100 g de açúcar 125 g de coco ralado...

Tarte limão e merengue em copinhos

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Sobremesa Médio 42 min 283 kcal

Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos ...

Creme Chiboust

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Outro Difícil 3 horas 178 kcal

Ingredientes: Creme pasteleiro : 500 ml leite 1 fava de baunilha 4 gemas 60 gr de açúcar 50 gr de maizena 6 folhas de gelatina (incolor) Merengue italiano ...

Panquecas japonesas

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Lanche Muito Fácil 40 min 942 kcal

Ingredientes: 500 gr farinha trigo 4 col. sopa fermento químico 950 ml leite 160 gr manteiga 3 gemas 1 col. chá baunilha (extrato) 4 claras...

Financiers tigrados recheados com chocolate

Lanche Muito Fácil 50 min 301 kcal

Ingredientes: Bolo Financiers : 75 gr de manteiga 30 gr de farinha trigo 50 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 35 gr de pepitas de choc...

Bolo de queijo cabra

Lanche Muito Fácil 3 h 35 m 545 kcal

Ingredientes: Massa quebrada : 180 gr de farinha trigo 90 gr de manteiga 1 pitada sal água (um pouco) Recheio : 280 gr de queijo cabra fresco 80 gr de açúc...

Mousse de limão fácil

Sobremesa Muito Fácil 12 h 5 m 216 kcal

Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: ...

Bolo pudim de baunilha

Sobremesa Muito Fácil 2 horas 715 kcal

Ingredientes: Caramelo : 150 gr de açúcar 80 ml água Pudim : 2 ovos 200 ml de natas (creme leite) com 30% MG 150 gr de leite condensado 90 ml de leite 1 c...

Bolo de mirtilos (bolo da região Pireneus)

Lanche Muito Fácil 55 min 393 kcal

Ingredientes: 200 gr de farinha trigo 5 gr (1 col. chá) fermento químico 120 gr de manteiga (derretida) 100 gr de açúcar 3 gemas 3 claras 15 ml de rum (3 col...

Molho Musselina

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 452 kcal

Ingredientes: 2 claras 2 gemas 2 col. sopa de mostarda 200 ml de azeite 1 col. chá de vinagre sal pimenta...

Tarte Saint Honoré / Tarte Santo Honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

Sobremesa Difícil 2 h 50 m 566 kcal

Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para...

Medalhão de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 2 horas 329 kcal

Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar 200 ml nata liquida (creme de leite líquido) 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo) 200 gr de (lascas) de chocolate...

Bolo prestigio

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Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1) Massa: 2 xícaras de chà de açúcar 1 xicara de chà de água filtrada 2 xícaras de chà de farinha de trigo 1 xícara de chà de maizena 1 colher de s...

Filé de peixe com creme ao forno

(571 votos) , (86) , (841)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de Filé de Peixe sal limão a gosto 1 copo de requeijão cremoso 200 g de queijo mussarela 1 tablete de caldo de legu...

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