Petitchef

Receitas com Claras

960 receitas
Receita Couscous com frango marroquino em pequenas porções

Couscous com frango marroquino em pequenas porções

(5 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 509 kcal
Ingredientes: 1 kg de peito de frango com osso e sem pele Sal a gosto 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 2 cebolas médias cortadas em fatias...
Receita Bolo mesclado

Bolo mesclado

(5 votos) , (2) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1067 kcal
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 ovos grandes 2 xícaras (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de leite fervente 2 colheres (sopa) de óleo de s...
Receita Molotof

Molotof

(5 votos) , (1) , (50)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 259 kcal
Ingredientes: 8 claras 50 g de açúcar 6 colheres de sopa de caramelo líquido 1 colher de chá de fermento em pó 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha custarda 200 ml ...
Receita Torta de massa de chocolate, banana caramelada, creme de baunilha e merengue

Torta de massa de chocolate, banana caramelada, creme de baunilha e merengue

(5 votos) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1215 kcal
Ingredientes: Massa de Chocolate: -100 g de margarina em temperatura ambiente 3 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 2 xícaras (chá)...
Receita Pudim malakoff

Pudim malakoff

(5 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 289 kcal
Ingredientes: 8 claras 7 colheres de sopa de açucar. 2 colheres de sopa de caramelo Manteiga para untar Açucar para polvilhar Para o molho: 250 g de açucar 5 gem...
Receita Suspiros de chocolate da meira

Suspiros de chocolate da meira

(5 votos) , (1) , (36)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 claras 1 copo de açúcar (250 g) 1 colher de chá de baunilha 3 colheres de sopa de cacau amargo peneirado meio copo de pepitas de chocolate para cul...
Receita Dim sum «shau mei»

Dim sum «shau mei»

(5 votos) , (6)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 640 g água 240 g farinha 110 g carne de porco, cortada em pedaços 110 g peixe, cortado em pedaços 40 g cogumelos, p. ex. shitake, ostra 30 g gambas 3...
Receita Bolo de romã para o natal

Bolo de romã para o natal

(5 votos) , (1) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 10 folhas de gelatina 0,5 dl de rum 10 claras 200 g de palitos de champagne 2 dl de café amêndoas em falhas bag...
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Receita Mousse de acerola com laranja......

Mousse de acerola com laranja......

(5 votos) , (10)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 316 kcal
Ingredientes: 200 ml de suco de laranja fresco 200 g de polpa de acerola 1 lata de leite condensado 1 envelope de gelatina em pó incolor 1 colher de chá de raspas ...
Receita ??doce de banana com creme e merengue

??doce de banana com creme e merengue

(5 votos) , (30)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 717 kcal
Ingredientes: 12 bananas 2 xícaras de açúcar Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 2 colheres de maisena 2 gemas Merengue: 2 claras em neve....
Receita Pudim frio de chocolate

Pudim frio de chocolate

(5 votos) , (1) , (145)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 100 gr de chocolate em tablete 6 folhas de gelatina 2,5 dl de natas 1 lata de leite condensado; 5 claras óleo para untar a forma....
Receita Pudim molotof com molho de caramelo

Pudim molotof com molho de caramelo

(4 votos) , (26)
sem glúten
Sobremesa Médio 10 min 8 min
Ingredientes: 10 claras 10 colheres de sopa de açúcar Margarina para untar a forma Para o Caramelo: 200 gr. de açúcar 1 pacote de natas / creme de leite 200 ...
Receita Pudim gelado

Pudim gelado

(4 votos) , (29)
Sobremesa Difícil 3 h 40 m 513 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (medida com a lata - eu usei uma caixinha de leite condensado e medi ali mesmo); 5 gemas passadas na pene...
Receita Gelado de morango

Gelado de morango

(4 votos) , (10)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 16 min 252 kcal
Ingredientes: 500 g de morangos 100 g de açúcar Creme de um pacote 3 claras Uma colheita suplemento aroma de baunilha...
Receita Especial de páscoa: bacalhau com natas

Especial de páscoa: bacalhau com natas

(4 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1286 kcal
Ingredientes: 2 Cebolas 600 g de bacalhau 1 kg de batatas cortadas em cubinhos Azeite 500 ml de leite 2 colheres de sopa maizena 2 colheres de sopa de margarina...
Receita Bolo mousse de chocolate com natas

Bolo mousse de chocolate com natas

(4 votos) , (11)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra preto 200 g de margarina 150 g de açúcar 6 ovos com claras em castelo 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena 2 colhe...
Receita Torta de ameixas e nozes

Torta de ameixas e nozes

(4 votos) , (140)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de leite QB de manteiga para untar 3 ge...
Receita Taça especial de uvas

Taça especial de uvas

(4 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 292 kcal
Ingredientes: 250gr de uva Itália verde ou Rubi 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em pó 3 gemas 3 claras em neve 2 colheres de sopa de man...
Receita Bolo mousse de chocolate (2)

Bolo mousse de chocolate (2)

(4 votos) , (1) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 1159 kcal
Ingredientes: Massa: 4 colheres (sopa) de manteiga 1 chávena e meia (chá) de açúcar 6 ovos 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (so...
Receita Bolo sol e lua

Bolo sol e lua

(4 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 5 gemas 150 gr de margarina ou manteiga sem sal 300 gr de açúcar 300 gr de farinha de trigo 1 colher de chá de fermnto em pó 1/2 copo de leite 5 clar...
Receita Pudim de clara de ovo

Pudim de clara de ovo

(4 votos) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 4 claras de ovo 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 100 ml de leite desnatado Adoçante 2 colheres (sopa) de geleia light...
Receita Pavlova de chocolate da nigella

Pavlova de chocolate da nigella

(4 votos) , (1) , (24)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o merengue de chocolate: 06 claras 300 g de açúcar 03 colheres (sopa) de cacau em pó 01 colher (sopa) de vinagre 50 g de chocolate meio amargo p...
Receita Sorvete americano

Sorvete americano

(4 votos) , (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 5 min
Ingredientes: Primeiro creme 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite comum 3 gemas Segundo creme 2 copos de leite 4 colheres de sopa de açucar 4 colhere...
Receita Mousse com calda de romã + desastres culinários em pleno natal!

Mousse com calda de romã + desastres culinários em pleno natal!

(4 votos) , (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 250 g de chocolate branco 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de água 1/4 de xícara (chá) de groselha Seme...



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