Ingredientes: Sopa de tomates dos Açores : 650 g de tomate maduro 500 ml de água 1 cebola grande 2 ovos 1 dente de alho Coentros picados (1/3 do molho) -Sal Pimenta
Ingredientes: 300 g beldroegas 1 cabeça de alho casca roxa 2 cebolas 100 g azeite 2 batatas grandes 1000 g água Sal q.b. 1 ovo p/ pessoa 2 queijos frescos...
Ingredientes: 250 g de couve lombarda 2 batatas pequenas 1 courgettes 1 cebola 1 cenoura 1,2l de água 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de hortelã 1 colher...
Ingredientes: 500 g carne de vaca para cozer 150 g massa pequena a gosto 2 batatas médias 2 alhos franceses 2 cenouras 1 nabo grande 50 g azeite 1 cubo caldo de...
Ingredientes: 1 cabeça de peixe, de preferência rascasso (galinha-do-mar) 500 grs de berbigão 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 1 ramo de salsa 1 folha de...
Ingredientes: 2 cenouras 1 dente de alho 1/4 de uma cebola 1 alho francês 200 g de abóbora coentros q.b. água q.b. 1 molho de agrião sal e azeite q. b.
Ingredientes: Abobrinhas 1 ovo cozido Tuna Varas do caranguejo Camarão minúsculo Maionese É Pimenta. Batata Duas pequenas cenouras Peixes Azeite Um cubo de...
Ingredientes: Para a varoma: 100 g de couve 100 g de feijão verde 1 cenoura média Bagos de soja Para o copo: 1 batata média 150 g de abóbora 1 courgete 2...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de feijão verde 1 tomate médio 50 g de azeite 1 folha de louro 1000 g água 400 g batatas sal q.b. 400g de carne de...
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo de canola 3 batatas médias 1 cebola média 5 cenouras médias 1/2 colher (chá) de curry em pó 1 e 1/2...
Ingredientes: 800 g aspargos verdes 2 cebolas médias picadas 1 talo de salsão picado 2 talos de alho-poró picados 2 litros de caldo orgânico de frango ou...
Ingredientes: 800 g de batata doce descascada e picada 1 cebola picada 4 xícaras de caldo de galinha ou de legumes 1 colher (sopa) de tomilho fresco 2 colheres...
Ingredientes: 4 colher (sopa) azeite de oliva 3 dentes de alho picadinhos ½ xíc. de cebola picada 1 maço de escarola picada 4 xíc. de caldo de galinha ou de...
Ingredientes: 180 g de cebolas 2 alhos-franceses 2 pimentões vermelhos 300 g de cenoura 300 g de abobrinha 200 g de tomate sem pele 200 g de batata Azeite sal -...
Ingredientes: 300 g de coxão mole em tirinhas 1 dente de alho picadinho 5 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 batatas médias 1 cenoura...
Ingredientes: 250 g de couve lombarda, cortada em juliana 4 batatas médias, peladas e cortadas aos pedaços 2 courgettes, cortadas aos pedaços 1 cebola, cortada...
Ingredientes: 350 g de abóbora cortada em cubos pequenos 1 lata pequena de feijão manteiga cozido 1 pedaço de toucinho fumado (bacon) com 100 g 1 molho de...
Ingredientes: 1,5 kg de cerejas frescas 1,5 litro de água 4 e 1/2 xícaras de açúcar 4 anises-estrelados 1 pau de canela 4 grãos de cardamomo (opcional) 2...