Petitchef

Sopa de espinafre com ovos e bacon

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
225 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
Cebola picada a gosto

600 g de batatas descascadas e cortadas em cubos

1/2 litro de água

Sal a gosto

100 g de de bacon cortado em cubos

200 g de folhas de espinafre

2 ovos cozidos picados

Preparação

  • Numa panela grande fritar a cebola em um pouco de óleo. Acrescentar as batatas e refogar um pouco. Adicionar a água, temperar com sal e cozinhar até que as batatas estejam macias. Colocar a sopa no liquidificador e bater bem. Retornar à panela e acrescentar o espinafre.
  • Fritar os cubinhos de bacon até se apresentarem douradinhos. Escorrer o excesso de gordura em papel absorvente. Reservar.
  • Servir a sopa e guarnecer com o bacon e o ovo picado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 273g
Calorias: 225Kcal
  • Glícidos: 32.8g
  • Gord total: 3.6g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 3.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

Sopa de Espinafre com Ovos e Bacon, foto 1Sopa de Espinafre com Ovos e Bacon, foto 2

Perguntas:






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