Sopa de tomates com ovos e chouriço no intercâmbio culinário
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Uma deliciosa sopa para o viciado
Ingredientes
4
Custo estimado: 3.78Euros€ (0.95€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Fritar o toucinho e o chouriço no azeite. Remover da panela.
- Colocar na mesma panela a cebola e refogar até ficar douradinha.
- Juntar o pimentão e os tomates e deixar cozinhar em fogo baixo.
- Acrescentar água que seja suficiente para 4 pessoas, as batatas e deixar cozinhar. Acrescentar os ovos (ovos escalfados).
- Enquanto a sopa vai cozinhando, colocar o pão amanhecido, cortado em fatias, no fundo de uma sopeira.
- Quando a sopa estiver pronta colocar na sopeira sobre os pães e servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 406Kcal
- Glícidos: 40g
- Gord total: 18.7g
- Gord.sat.: 5g
- Proteínas: 17.1g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 5.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (265g)
Sem açúcar
Perguntas
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