Petitchef

Receita de moqueca

54 receitas
Receita Moqueca capixaba (receita original)

Moqueca capixaba (receita original)

(6 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peixe do litoral capixaba Tomate Cebola Coentro Alho Óleo de urucum ou colorau Limão Azeite -Sal...
Receita MOQUECA DE FILÉ DE MERLUZA

MOQUECA DE FILÉ DE MERLUZA

(5 votos) , (29)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 320 kcal
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher (sopa) d...
Receita Moqueca de Frango

Moqueca de Frango

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filé de frango ou coxas de frango Suco de um limão 50ml de azeite de dendê 2 cebola grande em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 piment...
Receita Moqueca de Peixe com Óleo de Palma

Moqueca de Peixe com Óleo de Palma

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 dentes de alho 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 2 tomates maduros pelados 1 raminho de salsa -3 colheres (sopa) de óleo de...
Receita Moqueca de peixe, restaurante patuá - olinda-pe

Moqueca de peixe , restaurante patuá - olinda-pe

(2 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para o caldo de peixe: 03 cabeças de peixes grandes 01 litro de água quente 02 cebolas pequenas 01 tomate 1/2 pimentão verdeCheiro verde a gosto50 ml...
Receita Moqueca de banana-da-terra (vegana)

Moqueca de banana-da-terra (vegana)

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de alho socado 100 ml de azeite de oliva 2 cebolas em rodelas 4 tomates sem pele em rodelas 1 litro de caldo de legumes 220 ml de molho de tomat...
Receita Moqueca de Bacalhau com Salmão

Moqueca de Bacalhau com Salmão

(1 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau 2 lombos de Salmão 2 tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo de palma 2 dl...
Receita Moqueca de camarão cremosa

Moqueca de camarão cremosa

(1 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de camarão limpo e temperado 2 dentes de alho espremidos -1 cebola média pequena branca picada 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 tomates má...
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Receita Moqueca de forno

Moqueca de forno

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de colorau 4 dentes de alho em lâminas finas 2 pim...
Receita Moqueca de cação

Moqueca de cação

(9 votos) , (3) , (26)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 cebolas brancas em rodelas 2 tomates em cubos grandes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 p...
Receita Camarão em molho de moqueca,

Camarão em molho de moqueca,

(7 votos) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1kg camarões rosa gigantes 2 cebolas grandes 1 colher. sopa de pimentão amarelo picado 1 colher. sopa de pimentão vermelho picado 1 col. sopa de ...
Receita Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

(5 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 2 quilos de peixe cortado em postas 2 vidros de leite de coco; 1/2 vidro de azeite de dendê 5 tomates cortado em quatro e sem sementes; 4 cebolas d...
Receita Moqueca de tamboril

Moqueca de tamboril

(4 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 20 g coentros 1 cebola média 2 dentes alho 25 gr azeite 200 gr tomate em pedaços 800 g tamboril 200 g leite de coco 30 g gordura vegetal de palma ou ...
Receita Moqueca capixaba de robalo com camarão

Moqueca capixaba de robalo com camarão

(4 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de posta de robalo 1 kg de camarão médio sem casca 6 tomates maduros 1 maço de coentro 1 maço de cebolinha verde 1 cebola de cabeça grande 1 co...
Receita Moqueca mineira

Moqueca mineira

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de badejo em filés 4 tomates grandes maduros fatiados 5 batatas médias fatiadas 1 pimentão vermelho e 1 verde fatiados azeite de dendê leite de...
Receita Moqueca

Moqueca

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo ou badejo de mais ou menos 2 kg cortado em postas 4 a 5 tomates grandes bem vermelhos e firmes picados 2 a 3 cebolas grandes cortadas em cu...
Receita Moqueca de salmão

Moqueca de salmão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 filés grossos de salmão 2 tomates grandes fatiados 1 cebola grande fatiada 700 gr de camarão 200 gr de anéis de lula Cheiro verde, limão e sal Óleo...
Receita MOQUECA DE LEGUMES

MOQUECA DE LEGUMES

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de palmito em rodelas grossas 1 cenoura picada em rodelas 1 xícara de vagem picada 1 pimentão em rodelas 4 tomates em rodelas 1 alho poró em ro...
Receita Moqueca de fato

Moqueca de fato

(12 votos) , (4) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 600 g de carne seca 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1,6 kg de bucho bovino precozido em pedaços 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola...
Receita Moqueca de polvo e camarão

Moqueca de polvo e camarão

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de polvo -1 Kg de camarão -3 Tomates grandes sem pele e sem sementes 2 Cebolas grandes (uma para cozinhar com o - polvo 1 Pimentão vermelho 1...
Receita Moqueca de peixe e camarão

Moqueca de peixe e camarão

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filés grossos de garoupa 700 g de camarões brancos, limpos e sem cascas Suco de 1 limão 1 cebola picada 4 colheres sopa de azeite de ol...
Receita Moqueca de badejo

Moqueca de badejo

(6 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 posta(s) de badejo 1 dente(s) de alho 1 unidade(s) de tomate em rodelas 1/2 unidade(s) de pimentão verde em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola em rod...
Receita Moqueca de lagosta

Moqueca de lagosta

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de carne de cauda de lagosta aferventada 4 tomates picados 2 cebolas grandes picadas 1 pimentão pequeno picado 1 molho pequeno de coentro picado...
Receita Moqueca de jacaré

Moqueca de jacaré

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de rabo de jacaré 4 limões grandes espremidos 2 cebolas médias bem picadas 3 dentes de alho amassados 1 xícara de óleo de cozinha 1 maço de coen...



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