Petitchef

Receita de compota

278 receitas
Receita Brioche francesa

Brioche francesa

(12 votos), (15)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 440 g farinha T55 50 g açúcar 70 g manteiga meio-sal fria partida em cubos 1 ovo batido 1 colher de café de sal fino. 12 g de fermento fresco 210 g d...
Receita Geleia de marmelo

Geleia de marmelo

(11 votos), (5)
Outro Muito Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 500 g de caroço de marmelo 1 litro de água 500-1000 g de açúcar louro...
Receita Doce de abóbora na bimby

Doce de abóbora na bimby

(11 votos), (12)
Outro Muito Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 800 g de abóbora arranjada 800 g de açúcar 1 Colher de café de Canela em pó...
Receita Doce de ameixa com vinho do porto

Doce de ameixa com vinho do porto

(10 votos), (1) , (7)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 166 kcal
Ingredientes: 500 g de Ameixa sem caroço mas com pele 350 g de açúcar branco 1 colher sopa de Vinho do Porto 1 pau de Canela...
Receita Panna cotta com cobertura de morango

Panna cotta com cobertura de morango

(10 votos), (1) , (81)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 639 kcal
Ingredientes: 600 ml de natas líquidas 50 g de açúcar 3 folhas de gelatina incolor sem sabor 600 g morangos 250 g açúcar amarelo 1 pau de canela...
Receita Marmelada

Marmelada

(10 votos), (9)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2,5 Kg Marmelos 2 Kg Açucar 1 copo água (pequeno)...
Receita Doce de tomate na bimby

Doce de tomate na bimby

(9 votos), (1) , (22)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 554 kcal
Ingredientes: 800 g de Tomate 800 g de Açúcar 1 Pau de Canela...
Receita Geléia de damasco

Geléia de damasco

(9 votos), (3) , (4)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 530 kcal
Ingredientes: 500 g de damasco 6 xícaras de água suco de 1 limão coado 1 kg de açúcar aproximadamente...
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Receita Bombons de amêndoa

Bombons de amêndoa

(8 votos), (4)
Outro Muito Fácil 20 min 519 kcal
Ingredientes: 50 g de amêndoa pelada 50 g de manteiga sem sal 15 g de açúcar em pó 200 g de chocolate para culinária 100 g de chocolate de leite...
Receita Doce de melão

Doce de melão

(8 votos), (2) , (1)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 389 kcal
Ingredientes: 1 1/2 kg de açúcar 1 kg de polpa de melão em pedaços 1 casca de laranja ou tangerina...
Receita Doce de amoras silvestres

Doce de amoras silvestres

(8 votos), (3)
sem glúten
Outro Muito Fácil 25 min 276 kcal
Ingredientes: 800 g de amoras silvestres 600 g de açúcar 1 Pau de canela...
Receita na saga dos marmelos..[ geleia de marmelo ]

" na saga dos marmelos..[ geleia de marmelo ]

(8 votos), (1) , (10)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1 hora 12 kcal
Ingredientes: Cascas e caroços de marmelo (descasquei 3 kg) Açucar (para cada litro de água 800gr)...
Receita Doce de abóbora, laranja e canela

Doce de abóbora, laranja e canela

(7 votos), (3)
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 541 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora limpa, partida em cubinhos 1 kg de açúcar light 2 laranjas 2 paus de canela...
Receita Doce de abóbora

Doce de abóbora

(7 votos), (4)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 704 kcal
Ingredientes: 1.300 Kg de abóbora menina 1 Kg de açúcar escuro 2 paus de canela 1 colher de chá de canela 1 casca de laranja...
Receita Doce de medronho ? doce sabor?

Doce de medronho ? doce sabor?

(7 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 750 g Medronhos 600 g de açúcar gelficante 1 Pau de canela...
Receita Polpa de tomate caseiro

Polpa de tomate caseiro

(7 votos), (3)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1/2 pimento vermelho 2 caldos de galinha azeite tomates...
Receita Doce de courgette, baunilha e limão

Doce de courgette, baunilha e limão

(7 votos), (7)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: courgettes 1 vagem de baunilha 1 limão (casca) açúcar gelificante 2:1...
Receita Geleia de uva preta

Geleia de uva preta

(7 votos), (2) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de uva preta 2 xícaras de água 2 e 1/2 xícaras de açúcar...
Receita Doce de ameixa

Doce de ameixa

(6 votos), (1)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 286 kcal
Ingredientes: 300 g de ameixas 250 g de açúcar...
Receita Doce de pêssego

Doce de pêssego

(6 votos), (4)
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 132 kcal
Ingredientes: 600 g de pêssegos maduros 250 g de açúcar gelificante Água q.b....
Receita Doce de ameixa com pinhões perfumado com cardamomo

Doce de ameixa com pinhões perfumado com cardamomo

(6 votos), (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Kg de ameixas 500 g de Açúcar 50 g de Pinhões 1 colher (chá) Cardamomo...
Receita Geleia de maçã

Geleia de maçã

(6 votos), (7)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de maçã vermelha, não muito madura 1 e 1/2 xícaras de água 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 colhere (sopa) de suco de limão...
Receita Doce gelado de filipinos

Doce gelado de filipinos

(6 votos), (14)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de Filipinos 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensad-o...
Receita Doce de damasco e cravinho

Doce de damasco e cravinho

(6 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de damascos Algumas passas de uva 100 g de açúcar mascavado 100 de frutose Casca de uma laranja 1 pau de canela 1 colher. de café de cravinho ...



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