Ingredientes: 2 chávenas de farinha de trigo integral 2/3 de chávena de açúcar amarelo 1 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de sal 1 noz de gengibre...
Ingredientes: Pudim 150gr miolo de pão de véspera seco 200n ml Creme (natas) de soja 2 Ovo tamanho M 30gr Açúcar mascavado 1 colher de chá de canela em pó 1...
Ingredientes: 4 cenouras médias sal azeite 1 colher de chá de molho de soja 1 colher e meia de chá de mel 1 colher de café de gengibre fresco ralado 1 colher de...
O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo,...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de maisena 1 dente de alho amassado 1 pedaço de raíz de gengibre, picado 4 colheres (sopa) de óleo, divididas 1 maço de brócolis,...
Ingredientes: 1/2 k coxão mole ou patinho cortado em bifes 2 dentes e alho picados 1 cebola pequena fatiada 1 pedaço de gengibre fatiado 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 3 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinho do Porto 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de...
Umami, uma palavra japonesa que significa "saboroso" ou "delicioso", é o quinto sabor básico reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Descoberto no início do século XX por um cientista japonês, o umami é uma sensação gustativa única,...
Ingredientes: Massa fresca de lasanha (200g - sem ovo) Proteína de Soja fina (50g) Espinafres (50g) Cogumelos (50g) Cebola (1– picada) Alho (1– picado) Gengibre...
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4...
Ingredientes: 5 ou 6 dentes de alho 50 gr de sumo de limão 70 gr de mel 70 gr de molho de soja 50 gr de azeite 1/2 colherinha de gengibre em pó Pimenta preta...
Ingredientes: 300 gr de espargos verdes partidos em 3 1 cháv. de soja granulada 1 talo branco de alho francês cortado às rodelinhas 1 cebola picada 1 golpada de...
Ingredientes: 250 g de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um pouco de molho de soja Metade de um molho de Manjericão fresco,...
Ingredientes: 2 salsichas de soja previamente lavadas em água corrente Tomates cherry cortados ao meio 1 embalagem de Cogumelos frescos, laminados na hora...
Ingredientes: 250 gramas de carne picada 2 colheres (sopa) de molho de soja escuro 2 colheres (sopa) vinho de arroz ou xerez seco 1 colher (chá) de molho de...
Ingredientes: 500g de entrecosto 2 colheres sopa de vinagre 1,5 colheres sopa de molho de soja 1 colher sopa de óleo de sésamo 1 colher sopa de mel + 1 para...
Ingredientes: 120 g de chocolate preto (sem lactose) 100 ml de leite de soja 1 ovo (para a versão vegan, dispensar o ovo e duplicar a quantidade de água) 75 ml...
Ingredientes: 5 bifes de frango 3 colheres de Ketchup 2 colheres de sopa de molho de soja 4 rodelas de ananás em calda 2 cebolas (pequenas) 250 ml de calda do...
Ingredientes: 100 gr de camarão rosa limpo(s) 100 gr de frango inteiro em fatias 100 gr de lingüiça toscana picada(s) 200 gr de macarrão para yakisoba 1/2...
Ingredientes: 1 lombinho de porco cortado em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de doce de laranja 4 colheres de sopa de molho de...
Ingredientes: 1 xícara de uvas vermelhas ou negras partidas ao meio e sem a pele e as sementes suco de 1 laranja lima suco de 1 limão Rejuvenescimento: 1 xícara...
