Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura...
Ingredientes: 2 batatas-doce médias descascadas e cortadas em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 pistilo de açafrão Pimenta-do-reino branca a gosto...
Ingredientes: Um prato bem tradicional em Portugal! 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 gr (cada) 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2...
Ingredientes: Esta receita tirei de uma revista chamada As receitas da Terra Nostra, que era uma novela que já deu à uns anitos! Eu não a vi, sinceramente, não...
Ingredientes: 2 xícaras de chà de tomate-cereja cortados em 4 2 xícaras de chà de palmito picado 2 mussarelas de búfala em fatias 1 cebola picada 1/2 pacote de...
Ingredientes: 1 nabo 2 cenouras grandes 1 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de farinha de milho 100 ml de nata de soja Sal Pimenta
Ingredientes: Ingredientes : a gosto 1 posta Bacalhau demolhado, sem espinhas, desfiado 1 Cebola em meias luas 2 Alhos picados Azeite, vinagre para temperar sal...
Ingredientes: 600 g de batatas sal 2 folhas de louro 1 cebola 2dentes de alho 1/2 pimento encarnado azeite 1 posta grande de bacalhau - sobras de bacalhau...
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada ameijoas (usei das congeladas) miolo de mexilhão 3 barritas de delícias do mar / kani kama, cortadas em rodelas...
Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de...
Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitonas a gosto...
Ingredientes: 400g de batata pré-congelada ás rodelas 400g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos 150g de cebola cortada em rodelas finas 3cl de azeite 1 dente...
Ingredientes: robalo tomates médios e maduros cebolas grandes -3 dl de vinho branco -2 dl de azeite -3 dentes de alho -2 colheres (sopa) de salsa picada -1...
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 cebolas médias 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite 4 postas de lombo de bacalhau (já demolhadas) Sal Pimenta 1 folha de louro...
Ingredientes: 1 perna de perú 1 cebola média 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de champanhe 1 knorr de carne 2 colheres (sopa) de mel 1 laranja 2 folhas de...
Ingredientes: 300 g de massa folhada -4 ovos 4dl de natas 1 colher de salsa picada 15o g de queijo ralado gruyére 150 g de fiambre 150 g de bacon Farinha...
Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1...
