Petitchef

Receita com salmão e salsa

70 receitas
Receita Salmão com cogumelos shitake em papelote

Salmão com cogumelos shitake em papelote

(10 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Por pessoa: 1 filete ou posta de salmão; 1/4 de cebola picada grossa; 50 gr de shitake em fatias ou quartos; 1 colher de sopa de vinho branco; 1/2 col...
Receita Salmão fumado com requeijão e maçã

Salmão fumado com requeijão e maçã

(10 votos) , (1) , (14)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 211 kcal
Ingredientes: 100 g Salmão fumado 1 Requeijão 1 colher de sopa bem cheia de Salsa picada 1/2 dl. Azeite 1/2 Maçã cortada em tiras fininhas sumo de 1/2 Limão Sal q....
Receita Pele de salmão tostada (isa)

Pele de salmão tostada (isa)

(8 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: pele de salmão em tiras óleo/azeite q.b. gotas de vinagre salsa picada...
Receita Lasanha de salmão com pimentos

Lasanha de salmão com pimentos

(7 votos) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 colher de sopa margarina 1 pimento verde 1 pimento vermelho 2 tomates maduros 1 raminho de salsa 600 g de salmão cozido, limpo...
Receita Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

(4 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: para a Receita: 1 filetes de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 1 cebola grande 1 tomate cortado as rodelinhas 2 alhos picados fininhos 1/2 ...
A nossa seleção de receitas com Salmão

A nossa seleção de receitas com Salmão

(121 votos) , (14 comentários)

R ico em ômega 3, um potente combatente do colesterol, o Salmão contem ainda magnésio, yodo e vitaminas A, B e D. Ele ajuda a proteger o corpo de problemas cardiovasculares e evita o envelhecimento precoce.

Receita Rissóis de salmão

Rissóis de salmão

(3 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para a Massa: 1 medida de água 1 medida de farinha 100 g de manteiga 1 casca de limão 1 pitada de sal Para o Recheio: 1 cabeça e o rabo de salmão 1...
Receita Salmão à brás

Salmão à brás

(3 votos) , (5)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 347 kcal
Ingredientes: Salmão Batatas 1 cebola 3 ovos Azeite Salsa...
Receita Salmão com açaí à moda de gil

Salmão com açaí à moda de gil

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Salmão: 1 filé de salmão Salsa, alho e cebola para polvilhar Sal 2 colheres de azeite extra virgem Açaí: 100 g de polpa de açaí 5 castanhas de caju...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Lombos de salmão panados no forno

Lombos de salmão panados no forno

(3 votos) , (17)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 243 kcal
Ingredientes: 4 lombos de salmão sal pimenta sumo de limão broa de milho q.b salsa alho maionese 1 fio de azeite...
Receita Massada de salmão

Massada de salmão

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de salmão sumo de 1 limão 200 g de tomate pelado 1 cebola picada 3 dentes de alhos picados pimenta preta q.b. sal q.b. salsa q.b. azeite q....
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(16 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Salmão com ervas na brasa

Salmão com ervas na brasa

(34 votos) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 salmão médio com a pele 4 colheres de sopa de azeite de oliva folhas de manjericão alecrim orégano fresco folhas de funcho salsa 4 dentes de alho...
Receita Lombo de salmão no forno com mel e mostarda

Lombo de salmão no forno com mel e mostarda

(33 votos) , (4) , (400)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de salmão 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de mel 1 ramo de salsa 2 fatias de pão de forma integral 2 colheres de sopa de s...
Receita Salmão no forno

Salmão no forno

(8 votos) , (24)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 256 kcal
Ingredientes: 4 lombos de Salmão 3 dentes de Alho picados 6 colheres de sopa de Azeite 1 colher de chá de manjericão seco ou fresco sumo de 1/2 Limão 1 raminho de...
Receita Salada de Salmão

Salada de Salmão

(6 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 100 g de salmão fumado Um ovo cozido uma fatia grossa de queijo ½ tomate pequeno Uma rodela de ananás fresco meia embalagem de salada de alface verde...
Receita Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

(4 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de gord...
Receita Salmão com alcaparras e creme de maracujá (culinarista telma carvalho)

Salmão com alcaparras e creme de maracujá (culinarista telma carvalho)

(4 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filé de salmão ou outro peixe nobre 1 vidro 50 g de alcaparras 1 xícara de suco de maracujá concentrado 1 xícara de creme de leite 2 colheres...
Receita Gratinado de salmão, espinafres e camarão

Gratinado de salmão, espinafres e camarão

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de salmão g batata cozida 200 g miolo camarão calibre médio espinafres q.b. 2 malaguetas Azeite, sal, pimenta e tomilho Alho picado Salsa pi...
Receita Cubinhos de salmão com legumes

Cubinhos de salmão com legumes

(2 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de salmão com 200 g cada um 1 alho-francês 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 tomates maduros 200 g de espinafres lim...
Receita Salmão no forno c/ crosta de broa de milho

Salmão no forno c/ crosta de broa de milho

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: batata cozida lombos de salmão Alho Cebola Azeite Broa milho ralada com salsa e alho...
Receita Salmão em molho de natas e ervas aromáticas

Salmão em molho de natas e ervas aromáticas

(1 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Massa a gosto Salmão Cogumelos frescos Natas m/ gordas mimosa Sal, pimenta Coentros, salsa e alecrim frescos Margarina e azeite...
Receita Salmão Grelhado com Abacaxi Caramelizado

Salmão Grelhado com Abacaxi Caramelizado

(1 votos) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 437 kcal
Ingredientes: 4 postas de salmão (500 g) 4 fatias grossas de abacaxi 400 g de cogumelos 1 lata pequena de milho doce 2 colheres de chá de mel 1 colher de sopa de ...
Receita Salmão com crosta de broa

Salmão com crosta de broa

(1 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 lombos de salmão 2 fatias de broa 1 ramo de salsa batatas às rodelas congeladas azeite qb sal e pimenta qb...
Receita Tosta de salmão e tomate

Tosta de salmão e tomate

(1 votos) , (1) , (15)
Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 fatias de pão de forma 2 fatias de salmão fumado (escorrer o óleo) 1 fatia de queijo flamengo queijo Philadelphia light q.b. salsa picada q.b. ...
Receita Salmão ao Creme de Coco

Salmão ao Creme de Coco

(1 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de salmão sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de maionese suco de 1/2 limão 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola cortada em rodelas 1 gar...



Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto