Petitchef

Receita com peixe e coentro

175 receitas
Receita Ovas de peixe cozidas com azeite e coentros

Ovas de peixe cozidas com azeite e coentros

(80 votos), (10) , (80)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 Ovas de peixe sal q.b Azeite coentros frescos...
Receita Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(70 votos), (6) , (75)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...
Receita Arroz de peixe e gambas, polvilhado de coentros...

Arroz de peixe e gambas, polvilhado de coentros...

(7 votos), (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 141 kcal
Ingredientes: peixe gambas alho picado cebola picada arroz azeite coentros picados sal a gosto...
Receita Creme de alho francês e courgette com peixe perfumado com coentros

Creme de alho francês e courgette com peixe perfumado com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 alhos franceses médios 1 courgette 1 cebola sal azeite redfish com cerca de 700 g 2 folhas de louro coentros frescos-...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(244 votos), (30) , (480)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de pescada 1,2l de água sal q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1dl de azeite 1 colher de chá de colorau em pó 2 tomates maduros 2 cenoura...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(2 votos)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Moqueca de peixe e camarão fácil

Moqueca de peixe e camarão fácil

(183 votos), (30) , (235)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de peixe em postas 500 grs. de camarão ½ pimentão (vermelho em tiras) ½ pimentão (amarelo em tiras) 2 cebolas grandes em rodelas 4 tomates s...
Receita Bolinhas de peixe e queijo

Bolinhas de peixe e queijo

(149 votos), (11) , (308)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz moscada...
Receita Peixe com molho de camarão

Peixe com molho de camarão

(148 votos), (11) , (534)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 filés de peixe congro rosa (700 g) 200 g de camarão médio limpo 3 batatas 1/2 cebola 2 tomates sem pele e sem sementes 2 col. sopa coentro pic...
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Receita Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

(115 votos), (8) , (277)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para a Tintura de Urucum: 5 colheres (sopa) de sementes de urucum 2 xícaras de óleo. Ingredientes para a Moqueca: 2 dentes de alho ...
Receita Bolinhas de peixe

Bolinhas de peixe

(76 votos), (16) , (125)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de peixe cozido 2 batatas grandes cozidas 1 colher de sopa de leite alho e cebola picada q.b. coentros picados q.b. 2 gemas 1 colher de...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Bobó de peixe

Bobó de peixe

(69 votos), (13) , (33)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1 ce...
Receita Sopa cremosa de peixe

Sopa cremosa de peixe

(63 votos), (8) , (91)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Cebolas Grandes 3 dentes de alho 1 pimento pequeno ou meio grande (coloquei metade verde metade vermelho) Azeite qb Polpa de Tomate (meia lata das p...
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(46 votos), (3) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de s...
Receita Empadas de peixe e delicias do mar

Empadas de peixe e delicias do mar

(42 votos), (9) , (229)
Entrada Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa : 300g de farinha 3 gemas 125g de manteiga Sal q.b. Recheio: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 colher sopa de manteiga 150g de delicias do mar...
Receita Peixe à escabeche

Peixe à escabeche

(40 votos), (14) , (101)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 500g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de óleo Para o ...
Receita Pudim de peixe e vegetais

Pudim de peixe e vegetais

(37 votos), (111)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 221 kcal
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 ce...
Receita Ceviche de peixe e camarão

Ceviche de peixe e camarão

(32 votos), (6) , (65)
Entrada Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de peixe branco 200 g de miolo de camarão 1 cebola vermelha 2 limas ( sumo e raspa de uma ) 1 c. de sopa de coentros 1 manga sal e pimenta q.b. ...
Receita Peixe do palheta, no leite de coco

Peixe do palheta, no leite de coco

(22 votos), (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1kg de lombo de pirarucu (eu usei mapará) Alho, limão, sal e pimenta-do-reino branca 1 cebola média picada azeite de oliva 1 lata de ...
Receita Moqueca de peixe

Moqueca de peixe

(20 votos), (4) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de peixe (Dourada,namorado ou cavala 1 colher (sopa) de sumo de limão Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de...
Receita Arroz de peixe com couve lombarda

Arroz de peixe com couve lombarda

(19 votos), (1) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: COUVE LOMBARDA 3 MEDALHÓES DE PEIXE AZEITE E ALHO Q.B. COENTROS Q.B....
Receita Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

(18 votos), (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8oo g de filés de mapará suco de 1 limão 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 2...
Receita Bimby - sopa de peixe

Bimby - sopa de peixe

(18 votos), (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados Re...
Receita Peixe na couve

Peixe na couve

(17 votos), (3) , (51)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de sopa...
Receita Fish chowder / sopa de peixe / sopa de pescado

Fish chowder / sopa de peixe / sopa de pescado

(14 votos), (1) , (103)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de tamboril ou outro peixe, sem espinhas 1,2 L de água sal q.b. ½ c. de chá de piri-piri em pó pimenta preta recém moida 1 caldo Knorr de pe...



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