Receita com peixe e coentro

Ovas de peixe cozidas com azeite e coentros

(77 votos) , (11) , (87)

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 Ovas de peixe sal q.b Azeite coentros frescos...

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(68 votos) , (6) , (79)

Prato Principal Médio 50 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...

Arroz de peixe e gambas, polvilhado de coentros...

(7 votos) , (15)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: peixe gambas alho picado cebola picada arroz azeite coentros picados sal a gosto...

Creme de alho francês e courgette com peixe perfumado com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 alhos franceses médios 1 courgette 1 cebola sal azeite redfish com cerca de 700 g 2 folhas de louro coentros frescos-...

Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)

(1 votos) , (40)

Entrada Muito Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: 2 ninhos de bifum (ou cabelo de anjo) 1 abacate (pequeno) 20 camarões cozidos (em média) 2 ovos coentro (a gosto) sésamo (gergelim) Molho : 2...

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(11 votos) , (2 comentários)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Salmão marinado sobre arroz com coentro

Prato Principal Muito Fácil 11 min 30 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz branco cozido 1 filé de salmão (aproximadamente 300 g) Coentro picadinho Azeite Tempero: 1/2 xícara de saquê 1 colher (sopa) de mo...

Caldeirada de Vários Peixes (mana)

(5 votos) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 kg de peixe 1 kg de batatas 1 pimento verde 1 ramo de hortelã 4 tomates maduros 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. azeite cebolas ás rodelas 1 fo...

Dourada grelhada com coentros

(3 votos) , (1) , (3)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: O sal do mar Um raminho de coentro fresco Azeite peixe Batatas cozidas Feijão Verde...

Chocos com alho e coentros

(1 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 2 chocos grandes limpos de peles e tinta azeite q.b. 4 dentes de alho meio knorr de peixe meio knorr de alho e coentros 1 copo de vinho branco 1 mol...

Sopa de peixe

(248 votos) , (32) , (626)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 postas de pescada 1,2l de água sal q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1dl de azeite 1 colher de chá de colorau em pó 2 tomates maduros 2 cenoura...

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

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Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Moqueca de peixe e camarão fácil

(191 votos) , (35) , (323)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de peixe em postas 500 grs. de camarão ½ pimentão (vermelho em tiras) ½ pimentão (amarelo em tiras) 2 cebolas grandes em rodelas 4 tomates s...

Peixe com molho de camarão

(146 votos) , (12) , (708)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 filés de peixe congro rosa (700 g) 200 g de camarão médio limpo 3 batatas 1/2 cebola 2 tomates sem pele e sem sementes 2 col. sopa coentro pic...

Bolinhas de peixe e queijo

(144 votos) , (11) , (312)

Entrada Médio 20 min 20 min

Ingredientes: 200gr Peixe (filetes de pescada) 200gr Batata com casca 100gr (1) Cebola 100gr Alho francês (parte branca) 1 colher de sobremesa de azeite noz moscada...

Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

(113 votos) , (8) , (278)

Prato Principal Médio 20 min 40 min

Ingredientes: Ingredientes para a Tintura de Urucum: 5 colheres (sopa) de sementes de urucum 2 xícaras de óleo. Ingredientes para a Moqueca: 2 dentes de alho ...

Bolinhas de peixe

(74 votos) , (16) , (125)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 postas de peixe cozido 2 batatas grandes cozidas 1 colher de sopa de leite alho e cebola picada q.b. coentros picados q.b. 2 gemas 1 colher de...

Bobó de peixe

(65 votos) , (13) , (43)

Prato Principal Médio 5 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1 ce...

Sopa cremosa de peixe

(61 votos) , (8) , (108)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 2 Cebolas Grandes 3 dentes de alho 1 pimento pequeno ou meio grande (coloquei metade verde metade vermelho) Azeite qb Polpa de Tomate (meia lata das p...

Caril de peixe e camarão

(56 votos) , (5) , (132)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de ch...

Massada de peixe.

(55 votos) , (10) , (98)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 250 gr de tomate maduro 1 dl de vinho branco raminho de coentros 300 gr de massa ...

Massada de peixe

(45 votos) , (4) , (173)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de s...

Empadas de peixe e delicias do mar

(41 votos) , (9) , (229)

Entrada Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: Massa : 300g de farinha 3 gemas 125g de manteiga Sal q.b. Recheio: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 colher sopa de manteiga 150g de delicias do mar...

Peixe à escabeche

(40 votos) , (14) , (101)

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 500g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de óleo Para o ...

Pudim de peixe e vegetais

(38 votos) , (113)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 ce...

Ceviche de peixe e camarão

(32 votos) , (6) , (67)

Entrada Médio 20 min 15 min

Ingredientes: 400 g de peixe branco 200 g de miolo de camarão 1 cebola vermelha 2 limas ( sumo e raspa de uma ) 1 c. de sopa de coentros 1 manga sal e pimenta q.b. ...

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