Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100...
Ingredientes: 1 litro de fumet 15-20 camarões 6 unid claras 250 g (total) de vegetais muito bem picados 4 und broto de manjerição q.b sal q.b lemon&pepper
Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de...
Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de...
Ingredientes: - 4 ramos de alecrim fresco 12 bolachas (cream craker) 2 colheres de chá de mostarda 500 gramas de carne moída bovina ou suína, ou uma mistura...
Ingredientes: 4 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de azeite 60 ml de caldo de legumes 250 g de tomate picado, sem pele e sem sementes 2 xícaras de...
Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico fresco 1 ovo 250 ml de leite morno 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manjericão 500 g de tomate sem pele e sem sementes 100 g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de molho de tomate pronto 50 g de...
Ingredientes: 4 filés grossos de badejo 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 2...
Ingredientes: 1,5 k de filé mignon limpo 6 gemas de ovo 2 cebolas pequenas, muito bem picadas 2 colheres (sopa) de alcaparras bem picadas Folhas de manjericão...
Ingredientes: 250 g de talharim fresco 250 g de polvo cortado em rodelas 150 g de camarão rosa 150 g de lula em rodelas 5 tomates bem vermelhos cortados ao meio...
Ingredientes: 08 camarões grandes 20 folhas de endívia 12 pontas de aspargos verdes frescos 01 pimentão vermelho pequeno 10 colheres de óleo de oliva 03...
Ingredientes: aipo em pó: 1 colher de chá alho: 1 dente manjericão: 2 colheres de chá manteiga de amendoim: 1.5 colher de sopa Queijo Ricota: 200 g sal: q.b....
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 200 ml de azeite extra-virgem 1 maço de manjericão Miolo de 1 pão italiano 50 g de aliche 50 g de nozes picadas 50 g de...
Ingredientes: 4 tomates frescos sem pele e sem sementes picados 1 cebola pequena 1 pedaço de salsão picado 1 cenoura sem casca picada 1 xícara (chá) de azeite 1...
Ingredientes: 2 xic de trigo em grão cozido em água e sal ½ xic de Cebola roxa ½ xic Cenoura ½ xic Abobrinha caipira ½ xic de milho ½ xic de Manjericão 2...
Ingredientes: 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 500 g de linguiça calabresa sem pele em...
Ingredientes: 2 peitos de frango sem osso e com pele 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino Recheio: 1 xícara (chá) de folhas de manjericão...
Ingredientes: 450 g de carne moída 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de champignons picados 1 fatia de pão de forma triturada 1/2 colher (chá) de manjericão...
Ingredientes: 1 maço pequeno de aspargo fresco 200 g de vagem fininha e roliça 200 g de ervilha torta 200 g de ervilha fresca 1/3 xícara (chá) de pistache sem...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de gergelim integral branco 1 colher (sopa) de shoyu 1 xícara de arroz integral cozido 2 colheres (sopa) de sementes de girassol...
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de mistura de folhas bem tenras de alface, rúcula, agrião, etc. 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão 1 colher (sopa) de...
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