Petitchef

Receita com gruyère

65 receitas
Receita Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

(7 votos) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 mg Grão de Bico 250 mg Bacalhau desfiado 1 maço de Brócolis (só as flores) 1/2 Cebola ralada 4 dentes de Alho picadinhos Azeite q.b. Sal (se neces...
Receita Purê de couve-flor

Purê de couve-flor

(7 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1 co...
Receita Fondue de queijo

Fondue de queijo

(4 votos) , (1) , (6)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Primo rico 400 g de queijo ementhal ralado 400 g de queijo gruyère ralado 2 xícaras de vinho branco 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cognac 1 col...
Receita Petiscos pros amigos

Petiscos pros amigos

(4 votos) , (1) , (16)
Outro Muito Fácil 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 1 panhoca grande 150 gramas de queijo gruyère ralado 300 gramas de camarão temperado com sal e pimenta-do-reino 30 gramas de manteiga de ervas (pode ...
Receita Quiche de atum e bróculos.

Quiche de atum e bróculos.

(4 votos) , (1) , (8)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 molho de bróculos 2\3 cenouras 2 latas de atum queijo ralado gruyére 4 ovos 4 dl de natas 300 g de massa folhada salsa...
Receita Quiche de atum e bróculos.

Quiche de atum e bróculos.

(4 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de bróculos 2\3 cenouras 2 latas de atum queijo ralado gruyére 4 ovos 4 dl de natas 300 g de massa folhada salsa...
Receita Bola de azeitonas, fiambre e queijo

Bola de azeitonas, fiambre e queijo

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 180 g de azeitonas verdes descaroçadas 1 saqueta de fermento 150 g de Bacon ou fiambre aos cubos 150 g de emmental(pode ser gruyère) ralado 150 g de ...
Receita Pão de queijo francês (Gougère)

Pão de queijo francês (Gougère)

(3 votos) , (2) , (6)
Outro Muito Fácil 35 min 846 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara de água 1/2 xícara de leite 1/2 colher de (chá) de sal 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 2 xíca...
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Receita Queques salgados com atum

Queques salgados com atum

(2 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 latas de atum 200 grs de queijo ralado gruyére 100 grs de créme fraiche ou 1 dl 3 colheres de sopa de polpa de tomate 3 ovos grandes 1/4 chávena de...
Receita Purê de couve-flor e tomate gratinado

Purê de couve-flor e tomate gratinado

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 couve flor de mais ou menos 1 kg Sal 250 g de purê de tomate temperado 2 colheres (sopa) de manteiga 125 g de queijo Gruyére raiado...
Receita Croque monsieur

Croque monsieur

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pão de forma sem casca usei 9 fatias do normal e tirei a casca 200 g de presunto ralado200 g de queijo gruyère ralado usei musarela 1 copo de crem...
Receita Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de alho...
Receita Quiche fácil com massa folhada pronta

Quiche fácil com massa folhada pronta

(15 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 ovos 300 ml de creme de leite fresco 200 g de bacon ou presunto picadinho 100 g a 200 g de queijo gruyére ralado 1 embalagem de massa folhada pron...
Receita Soufflè de carne de siri

Soufflè de carne de siri

(7 votos) , (65)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: ¼ xic. de farinha de rosca 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 cebola pequena bem picada ou ralada 1 dente de alho espremido 2 colh...
Receita Clafoutis de tomate-cereja

Clafoutis de tomate-cereja

(6 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 400 gr tomate cereja 3 c.sopa de salsa picada + cebolinho 100 gr de queijo Gruyère ralado na hora 50 gr farinha 4 ovos levemente batidos 3 c. sopa nat...
Receita Espetada de frango com gratinado de batata

Espetada de frango com gratinado de batata

(4 votos) , (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes de frango cortados em 4 bocados 16 fatias de bacon cortadas ao meio 12 cubos grandes de pimento vermelho 12 cubos grandes de pimento verde 6 ...
Receita Couve-flor gratinada com presunto e queijo

Couve-flor gratinada com presunto e queijo

(3 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 450 g de couve-flor cozida 150 g de fatias de presunto 20 g de manteiga 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de farinha 3 dl de leite frio Uma pitada de...
Receita Quiche de camarão.

Quiche de camarão.

(3 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 300 g de massa folhada 250 g de camarão 1 posta de bacalhau coentros picados sal e pimenta q.b. cebola 2 colheres de azeite 4 ovos 4 dl de natas 125 ...
Receita Jantar romântico, sem jantar

Jantar romântico, sem jantar

(2 votos) , (7)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Manga Foie Gras Queijo Gruyère Mel trufado (Se não tiver estes ingredientes pode fazer com outros) Para 20 blinis: 5 gr de fermento fresco (1/3 do...
Receita Fondue quatro queijos

Fondue quatro queijos

(2 votos) , (14)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de requeijão tipo catupiry 200 g de queijo tipo gruyére 200 g de queijo fundido 200 g de queijo serrano 200 ml de vinho branco seco Pimenta do ...
Receita Quiche de queijo, fiambre e bacon.

Quiche de queijo,fiambre e bacon.

(2 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 435 kcal
Ingredientes: 300 g de massa folhada 4 ovos 4 dl de natas 1 colher de salsa picada 150 g de queijo ralado gruyére 150 g de fiambre 150 g de bacon Farinha Sal.q.b P...
Receita Quiche lorraine

Quiche lorraine

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: massa brisée 250 g de Farinha de trigo 125 g de manteiga sem sal gelada 1 ovo 1 pitada de sal 40 ml de água recheio: 200 g de bacon defumado cortad...
Receita Bolo salgado com tomates secos e alcaparras (cake aux tomates séchées et aux câpres)

Bolo salgado com tomates secos e alcaparras (cake aux tomates séchées et aux câpres)

(1 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 2 colher (chá) de fermento em pó 3 ovos 100 g de queijo gruyère ralado 100 ml de azeite de oliva 100 ml de leite ...
Receita Fondue de queijo feito na hora

Fondue de queijo feito na hora

(2 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho 1 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco 250 g de queijo tipo ementhal ralado ou prato tipo Estepe, de boa qualidade 250 g de quei...



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