Ingredientes: 1 1/2 kg de lombo aberto em manta Suco de 2 limões 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre 3 dentes de alho amassados 1/2 xícara (chá) de vinho...
Ingredientes: Mousse de café: 395 g de leite condensado 70 ml de café expresso frio 25 g de chocolate em pó 4 folhas de gelatina sem sabor 5 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Folhas selecionadas de um maço pequeno de jambú, lavadas Uma pitada de curry Mix de especiarias: 1 cumaru, 1 anis, 1 cardamomo 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de caldo de legumes ou de galinha 800 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de cebola roxa em fatias muito finas 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 600 g de ervilhas debulhadas 6 tomates cortados em fatias 250 g de ricota 250 g do soro da ricota – mesmo água quente filtrada se não tiver nenhum...
Ingredientes: 3 maços de espinafre frescos e limpos 100 g ricota 1 alho e 1 cebola 3 colheres (sopa) de manteiga 3 ou 4 folhas de louro 1 colher (café) de...
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de...
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco com pouca gordura 1 cebola picada finamente 1 colher de sopa de manteiga sem sal 12 colher de sopa rasa de maizena, 1/2...
Ingredientes: 1 peru temperado congelado (cerca de 3,0kg) 1 lata de pêssegos em calda para decorar 6 fatias de bacon Molho 1 lata de pêssegos em calda 1 pedaço...
Ingredientes: 4 Pães Pita 300gr de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em...
Ingredientes: 2 peitos de frango paprika q.b. Sal qb 1 cebola 2 tiras de pimento 2 rodelas de ananás de lata (utilizei 6) 200 g calda do ananás 1 colher de sopa...
Ingredientes: 8 fatias de pão 500 g de salmão em filés azeite extravirgem de oliva sal e pimenta do reino Para o molho: 20 g de gengibre 250 g de maionese 60 g...
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher...
Ingredientes: Sumo de dois limões 1 fatia de gengibre fresco ralado bem fino 1 dente de alho 4 a 6 colheres de água Mexa bem. Em seguida corte em pedacos...
Ingredientes: 350 g tomate maduro, pelado e picado grosseiramente (usei tomate cherry partido ao meio) 150 g cebolas picada 250 grs maçãs descascadas e picadas...
Ingredientes: 500 gramas de bacalhau desfiado e demolhado 1, 5 kg de mandioca 500 gramas de grelos de nabo 2 latas de pimento vermelho cozido sem pele 1 cebola...
Ingredientes: 1 fio de óleo de nozes 1 colher de sopa de margarina/manteiga; - 3 colheres de sopa de gomásio sementes - de sésamo torradas, - sal marinho, -...
Ingredientes (para cerca de 50 biscoitos): 400 grs. farinha de trigo; 200 grs. açúcar mascavado escuro; 2 c. (de sopa) de manteiga; 1 c. (de sopa) de bicarbonato de sódio; 1 c. (de sopa) de gengibre em pó; 1 c. (de sopa) de canela em pó; 2 ovos. Pre
