Petitchef

Receita com gengibre

825 receitas
Receita Bimby/fussioncook - pudim de abóbora

Bimby/fussioncook - pudim de abóbora

(1 votos), (3)
sem glúten
Outro Médio 35 min 221 kcal
Ingredientes: 500 g abóbora 130 g açúcar mascavado 4 ovos 1 lata leite evaporado um pouco de sal um pouco de noz moscada 2 colher sobremesa de canela 1 colher sobr...
Receita Caril de lulas

Caril de lulas

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 tubos de lula grande congelada 1 cebola média 3 dentes de alho muito finhinhos 1 tomate grande bem madurinho congelado 2 colheres de café de caril ...
Receita Acarajés em banquete nordestino de aniversário

Acarajés em banquete nordestino de aniversário

(1 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de feijão fradinho meia cebola média gengibre ralado q.b azeite de dendê q.b. farinha de feijão fradinho q.b. sal q.b. Creme: 1 Pimenta mala...
Receita Bifinhos de vaca agridoce

Bifinhos de vaca agridoce

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 600 g de bifes de vaca 2 colheres de molho de soja 1 colher sopa de gengibre em po 60 g de margarina 1 colher sopa de açúcar 1 colher sopa de vinagre ...
Receita Cubos de pescada com massa chinesa e juliana de legumes

Cubos de pescada com massa chinesa e juliana de legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pescada 150 g de massa chinesa 1 alho francês em juliana 1 cenoura em juliana 1 cebola em juliana azeite q.b. 1 dl de molho Teriyaki 1 dl d...
Receita Beringelas com leite de coco e cardamomo

Beringelas com leite de coco e cardamomo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Receita Tender glaceado com laranja

Tender glaceado com laranja

Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de suco de laranja fresco 1/2 xícara sumo de limão fresco 1 xícara de açúcar 1 pau de canela 1 colher de sopa de gengibre fresco ra...
Receita Pato crocante - crispy duck ( xiang su ya )

Pato crocante - crispy duck ( xiang su ya )

Prato Principal Médio 5 min 2 horas
Ingredientes: 1 pato caseiro 1 pau de canela da Suldouro 4 estrelas de anis 20 grãos de pimenta Sichuan (usei 5 pimentas moídas na hora da Suldouro) 6 colheres...
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Receita Medieval pork pie

Medieval pork pie

Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 crosta semi-cozidas - Pâte Brisée (com tampa) 1 1/2 carne de porco (moída) 1/2 colher de chá de sal 6 gemas de ovos 2 colheres de chá de gengibr...
Receita Cookie de goji berry

Cookie de goji berry

Sobremesa Difícil 15 min 15 min
Ingredientes: 50g de manteiga ¼ xícara de açúcar mascavo ¼ xícara de açúcar refinado 1 colher de sobremesa de gengibre (em pó) 1 colher de café de canela (em pó...
Receita Batatas crocantes com especiarias

Batatas crocantes com especiarias

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 445 kcal
Ingredientes: 8 batatas de tamanho médio (depende do número de pessoas) 1 colher de pimentão doce (da Suldouro ; sobremesa) 1 colher de alho granulado 'da Suldou...
Receita Frango com maçã, caril e iogurte

Frango com maçã, caril e iogurte

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: meio frango (cortado em pequenos pedaços) 2 maçãs vermelhas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 colher de sopa de caril em p...
Receita Almôndegas com especiarias

Almôndegas com especiarias

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: para as almôndegas: 150 gr de carne de porco magra picada 1/2 cebola picada 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de pão ralado 1 col...
Receita Espetadas de tofu

Espetadas de tofu

Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Tofu em cubos grandes; Courgette em meias luas; Cogumelos Shitaké em quartos; Shoyu (2 colheres de copa); 2 Dentes de Alho picados; Gengibre fresco ra...
Receita Harumaki de camarão e alho poró

Harumaki de camarão e alho poró

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 750g de camarão médio 1 talo de alho poró sal e pimenta-do-reino a gosto azeite o quanto baste cream cheese 1 pacote de massa de harumaki óleo para fr...
Receita Vegetais grelhados com especiarias

Vegetais grelhados com especiarias

Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de Creme Vegetal 1 colher (café) de sementes de cominho 1/2 pimentão verde pequeno sem sementes e...
Receita Salsicha de soja grelhada e legumes

Salsicha de soja grelhada e legumes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 salsichas de soja previamente lavadas em água corrente Tomates cherry cortados ao meio 1 embalagem de Cogumelos frescos, laminados na hora Brócolos...
Receita Frango chinês de três xícaras

Frango chinês de três xícaras

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de peito de frango sem osso e sem pele em cubos 2 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de óleo 1 co...
Receita Costeletas de cordeiro em crosta de panko e herbes de provence

Costeletas de cordeiro em crosta de panko e herbes de provence

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 450 g de costeletas de cordeiro limpa 1 xícara de panko 1 colher de herbes de provence 1/4 xícara de queijo grana padano ralado fino 1 colher de most...
Receita Frango exótico com malagueta

Frango exótico com malagueta

Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher de chá de colorau 4 folhas de louro 5 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 malagueta 50 g de gengibre fresco 1 dl ...
Receita Macarrão teriyaki com tofu (vegana)

Macarrão teriyaki com tofu (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de tofu...
Receita Bolo de pessego...mas feito com manga!

Bolo de pessego...mas feito com manga!

Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pessegos 4 pedaços de manteiga de aproximadamente 5 g 4 c.sopa açucar demerara 3 colher sopa de gengibre cristalizado 70 g farinha 1 colher chá fe...
Receita Sopa de cenoura com cereais

Sopa de cenoura com cereais

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 gramas de peito de frango cortados em cubos não muito pequenos 2 cenouras grandes raladas em ralador grosso 1 cebola bem picada 2 dentes de alho...
Receita Gingerbread com cerveja preta

Gingerbread com cerveja preta

Sobremesa Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 ¼ tabletes de manteiga 1 xícara de glucose de milho 1 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo bem compactado na medida 1 xícara de cerveja pr...



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