Petitchef

Receita com gengibre

794 receitas
Receita Frango tikka masala

Frango tikka masala

(12 votos) , (1) , (40)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de comin...
Receita Espetadas de vegetais com molho bbq (sem gordura adicionada)

Espetadas de vegetais com molho bbq (sem gordura adicionada)

(11 votos) , (50)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para as Espetadas: 12 Tomates Cereja (usei a variedade Pêra) (~150 g) 6 Cogumelos Brancos frescos médios (~150 g) 3 Cebolas Brancas pequenas (ou ch...
Receita Peru com caril e natas

Peru com caril e natas

(10 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 bifes de peru 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 colher de sopa de gengibre picado 1 colher de sopa de caril 1 dl de molho de tomate 1 pacote de na...
Receita Pernas de frango no forno

Pernas de frango no forno

(10 votos) , (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 6 pernas de frango 1 cabeça de alho 1 ramo de alecrim fresco 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de cominhos 1 co...
Receita Galinhada à indiana (murg biryani)

Galinhada à indiana (murg biryani)

(10 votos) , (1) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 2 xícara de arroz tipo longo 4 xícaras de água 1 xícara de iogurte natural 1 colher de chá de cada de piripiri em p...
Receita Enroladinho de contra-filé a minha moda

Enroladinho de contra-filé a minha moda

(10 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 10 bifes de contra-filé batidos 10 cubinhos de muzzarela 1 cebola grande picada 1 tablete de caldo de carne 1 colher de sopa de molho shoyu 1 colher ...
Receita Bifes de atum de cebolada e batatas novas no forno

Bifes de atum de cebolada e batatas novas no forno

(10 votos) , (1) , (36)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: # 4 bifes de atum (eu comprei os meus congelados mais baratos) # 1 cebola # 1/2 piripiri fresco (dos grandes carnudos, tire os fios brancos e pevide...
Receita Costeletas caramelizadas

Costeletas caramelizadas

(9 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 2 dentes de alho picados 3 c. sopa de mel de Rosmaninho 4 c. sopa de molho de soja 1 c. chá de gengibre em pó 1 pitada de piment...
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Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Salmão assado com arroz basmati

Salmão assado com arroz basmati

(9 votos) , (1) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: vinho branco (1 xícara) duas colheres de alcaparras amassadas no pilãozinho gengibre ralado (1 colher) alho picado (1 colher) shoyo (1/2 xícara) mel ...
Receita Salmão com crosta de amêndoa

Salmão com crosta de amêndoa

(9 votos) , (12)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 Lombos de salmão Sal Pimenta Sumo de limão 1 Colher de sopa de molho de soja 100 g de Amêndoas grosseiramente picadas ) 50 g de Vaqueiro 1 C...
Receita Camarão agridoce com arroz xau xau

Camarão agridoce com arroz xau xau

(9 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Arroz Xau Xau: 1 Cebola 1 Chávena de Arroz Azeite q.b. Ervilhas a gosto Fiambre a gosto 3 ovos Camarão Agridoce: 8 camarões grandes 3 colhe...
Receita Dia do animal - biscoitos caseiros para cão

Dia do animal - biscoitos caseiros para cão

(8 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Biscoitos de gengibre: 1/2 chavena(chá) de azeite 1 chavena (chá) de mel 1 ovo pequeno 1 e 1/2 colher de sopa de gengibre em pó 4 chavenas de farinha ...
Receita Chamuças á moda da tia maria

Chamuças á moda da tia maria

(8 votos) , (2) , (12)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 1 colher de chá de sal fino 1 ovo; 1 Chávena de café de óleo 2 colheres de manteiga Ghee 1 chávena de água morna; fari...
Receita Tilápia com purê de batata roxa

Tilápia com purê de batata roxa

(8 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 batatas roxas ¼ de xícara de manteiga 2 colheres de sopa de melaço de cana Suco de meio limão siciliano 1 xic. de shoyu ½ xícara de azeite ...
Receita Tarte de maçã e amoras com custard

Tarte de maçã e amoras com custard

(8 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para a massa: 500 gr de farinha 100 gr de açúcar em pó 250 gr de manteiga raspa de 1 limão 2 ovos grandes leite Para o recheio: 50 gr de manteiga 100...
Receita Coxas de frango cozidas e depois fritas

Coxas de frango cozidas e depois fritas

(7 votos) , (2) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 8 Coxinhas 4 Dentes Alho laminados 1 folha de Louro 2 limões (só sumo) 2 dl Vinho Branco 1.5dl Azeite 1 colher chá sementes de coentro moídas na altur...
Receita Gyoza ou guiosa (pastel japonês/chinês)

Gyoza ou guiosa (pastel japonês/chinês)

(7 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Difícil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Kg de lombo de porco picado 2 dentes de alho picado 1 pedaço de gengibre picado 2 colheres de sopa de azeite para refogar 2 pratos fundos de...
Receita Bolo de mel simples

Bolo de mel simples

(7 votos) , (21)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300g de mel 300g de farinha com fermento 75g de manteiga 3 ovos 1 colher de chá de canela 1/2 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de ferme...
Receita Okinawa soba

Okinawa soba

(6 votos) , (14)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Macarrão de udon Caldo de galinha Algas secas (kombu) Flocos de peixe seco (katsuoboshi) Hondashi, Aji no moto e sal a gosto Acompanhamentos: ...
Receita Torta de damasco com base de amêndoas e tâmaras

Torta de damasco com base de amêndoas e tâmaras

(6 votos) , (2) , (37)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Massa: 200 gramas de amêndoas trituradas 50 gramas de tâmaras Recheio: 400 gramas de damasco 30 gramas de gengibre...
Receita Tofu à moda tailandesa (vegana)

Tofu à moda tailandesa (vegana)

(6 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 e 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colher (chá) de óleo de gergelim 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 pacote de tofu firme, cortado em cubos de...
Receita Camarão com natas

Camarão com natas

(6 votos) , (1) , (125)
Prato Principal Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: Para as camadas: 1400g de batatas 1 tablete de caldo de legumes, dissolvido em 1 col (sopa) de água quente 800g de miolo de camarão descongelado 2...
Receita Couscous marroquinos com açafrão

Couscous marroquinos com açafrão

(6 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em pedaços g...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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