Petitchef

Receita com gengibre

794 receitas
Receita Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças

Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças

(1 votos) , (5)
Sobremesa Médio 35 min 40 min
Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor 2 colheres (chá) de gengibre ralado (ou em pó) 1 colher (sopa) de alho ralado 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colhere...
Receita Florentines

Florentines

(1 votos) , (2)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 50 g de amêndoas 50 g de avelãs 50 g de castanhas-do-pará 50 g de laranja cristalizada 100 g de cereja 20 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de n...
Receita Frango kung pao

Frango kung pao

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 clara de ovo 2 colheres de chá de maisena 1/2 colher de chá de óleo de sésamo 2 colheres de chá de vinho de arroz chinês 1 1/2 colher de sopa de mo...
Receita Cebolinhas charlotte e cugumelos com massa penne grattin

Cebolinhas charlotte e cugumelos com massa penne "grattin"

(1 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 20 cebolinhas Charlotte (lembre-se isto são cebolinhas pequenas, peladas e cortadas em de) 10 Cogumelos médios(cortados em de e depois as fatias) 2 d...
Receita Ravioli ao molho de laranja

Ravioli ao molho de laranja

(1 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Massa fresca para lasanha: Recheio: 180g de ricota sal o quanto baste 1 colher (chá)de gengibre fresco ralado 1 colher (chá) de molho shoyo Molho de ...
Receita Biscoitos gingerbread

Biscoitos gingerbread

(1 votos) , (20)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de mel 2 colheres de sopa de chocolate em pó 5 colheres de ...
Receita Secondo piatto - ceia natalina italiana

Secondo piatto - ceia natalina italiana

(1 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo Parm...
Receita Bredo raba-raba

Bredo raba-raba

(1 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 350 g de Cancom 250 g de pak-chói 250 g de bredo 1 raminho de bardalega 150 g de cogumelos frescos [kam-cu] 150 g de cogumelos boletos [chou-cu] ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Coxas de frango assadas com maçã

Coxas de frango assadas com maçã

(74 votos) , (3) , (92)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 coxas de frango grandes 4 batatas pequenas 2 maçãs pequenas (pouco doces) 4 dentes de alho 2 cebolas pequenas 2 colheres de sopa de tomilho 2 colher...
Receita Caril de soja

Caril de soja

(59 votos) , (8) , (89)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4 colheres d...
Receita Legumes com molho agridoce

Legumes com molho agridoce

(38 votos) , (2) , (132)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Legumes a gosto ( usei 2 beringelas, 1 curgete, 1 cenoura e 1 embalagem de cogumelos frescos - pode também usar bróculos, pimentos), 1 cebola, 3 de...
Receita Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.

Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.

(30 votos) , (5) , (56)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Receita Caril de beringela, courgette e grão de bico

Caril de beringela, courgette e grão de bico

(25 votos) , (2) , (63)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 malagueta (mais ou menos a gosto) 1 courgette / abobrinha pequena 1 beringela pequena 1 chávena de grão de bi...
Receita Crem de grão com ras-el-hanout

Crem de grão com ras-el-hanout

(22 votos) , (1) , (45)
Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 50 min
Ingredientes: 500 g de grão-de-bico cozido 1 cebola 1 nabo 2 dentes de alho 1/2 alho francês (a parte branca) 8 cenouras 1 noz pequena de gengibre (cerca de 5 g) 1 ...
Receita Potas tikki masala com arroz de açafrão

Potas tikki masala com arroz de açafrão

(21 votos) , (1) , (40)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 50g de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 400g de potas (cortadas em pedaços) 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 iogurtes naturais 1...
Receita Perna de peru com castanhas

Perna de peru com castanhas

(21 votos) , (2) , (90)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru, açafrão, 1c.s gengibre ralado, 2 cebolas, 5 dentes de alho, 100 gr bacon, 2 cenouras, 3dl vinho branco, 80 gr margarina, 1kg castanhas,...
Receita Receita de sashimi japones com limão

Receita de sashimi japones com limão

(20 votos) , (6) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de atum fresco 1/2 kg de filé de linguado fresco 1 lula limpa inteira 1 nabo 1 folha de Nori tostada 4 folhas de cebolinha verde 2 colher...
Receita Frango de dieta

Frango de dieta

(20 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 filé de peito de frango sumo de 1/2 lima sal marinho 1 pitada de gengibre em pó 1 pitada de pimenta branca 1 pitada de alho em pó 1 fio de azeite d...
Receita Dumpling ou ravioli chinês

Dumpling ou ravioli chinês

(19 votos) , (14)
Entrada Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 xícaras de água fria 1/4 colher de chá de sal Para o recheio: 1 xícara de carne de porco ou boi m...
Receita Bolo de abacate (saudável)

Bolo de abacate (saudável)

(18 votos) , (54)
Sobremesa Médio 15 min 55 min
Ingredientes: 3 ovos 2 abacates maduros 2 queijinhos frescos light (62,5 gr cada) 3 colheres de sopa de melaço de cana 3 colheres de sopa de açúcar mascavado es...
Receita Tofu crocante (vegetariana)

Tofu crocante (vegetariana)

(16 votos) , (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Tofu (1/2 embalagem pequena) 1 colher de chá de Gengibre em pó 1 colher de chá de Paprika em pó 1 colher de sopa de Molho de Soja 1 colher de sopa de ...
Receita Chamuças rápidas

Chamuças rápidas

(15 votos) , (1) , (99)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 folhas de massa filo 500 g de carne de vaca picada 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) brandy 1 colher (sopa) de c...
Receita Panquecas de millet com molho agridoce

Panquecas de millet com molho agridoce

(12 votos) , (2) , (34)
Prato Principal Difícil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para cozer o millet : 1/3 cup de millet (1 cup = 250ml) 3/4 cup de água a ferver Uma pitada de sal Para as panquecas : 2 colheres de sopa de m...
Receita Suco para emagrecer!

Suco para emagrecer!

(12 votos) , (2) , (16)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Uma maçã pequena Um copo de água gelada Duas fatias grossas de abacaxi Duas rodelas finas de gengibre Uma colher de sopa ou 6 folhinhas de hortelã è ...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto