Petitchef

Receita com gengibre

873 receitas
Receita Kimchi

Kimchi

(26 votos), (5) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 acelga grande ou 1 pequena 1 xícara (chá) de sal 3 copos (americanos) de água 2 colheres (sobremesa) de amido de milho 8 pimentas dedo-de-moça mé...
Receita Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

(24 votos), (2) , (45)
Entrada Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: 400 gr de queijo minas frescal ralado grosso.(Subistui aqui na alemanha pelo fetta käse de vaca ou balkan käse e um pacotinho de mussarela fresca.) 1...
Receita Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

(24 votos), (4) , (78)
Entrada Médio 40 min
Ingredientes: Ceviche: 1000g de salmão limpo (sem couro e espinhas). 03 cebolas roxas médias. 02 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas. 04 limões sicilianos ...
Receita Camarão agridoce

Camarão agridoce

(24 votos), (3) , (93)
Entrada Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de camarão médio com casca (limpe o dorso, retirando as tripas) 1 cebola cortada em tiras 3 tomates bem maduros picados 2 colheres de chá de g...
Receita Pernil assado com molho de abacaxi

Pernil assado com molho de abacaxi

(24 votos), (5) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de l...
Receita Pá de porco glaceada, com castanhas assadas e feijão verde

Pá de porco glaceada, com castanhas assadas e feijão verde

(23 votos), (3) , (77)
Prato Principal Difícil 30 min 3 horas
Ingredientes: Pá de Porco Ingredientes: Uma pá de porco com pele e osso 1 litro de sumo de maçã 7 dentes de alho Duas malaguetas Um pedaço de gengibre fre...
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

(23 votos), (5) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de aze...
Receita Acarajé

Acarajé

(21 votos), (5) , (42)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão fradinho quebrado 300 g de cebola 1 colher (chá) de gengibre picado 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) de sal 1 litro de azeite de d...
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Receita Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

(20 votos), (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chávena de quinoa 1 chávena de água 1/4 chávena sumo de laranja 2 c. (sopa) vinagre de arroz 2 c. (sopa) óleo sésamo 1 c. (sopa) gengibre fre...
Receita Ceviche de camarão ao leite de côco

Ceviche de camarão ao leite de côco

(20 votos), (96)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de camarão Água fervente Talos de coentro 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca em grão 2 dentes de alho Sal a gosto Água gelada ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (12)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Frango de champignon e molho de vinho branco

Frango de champignon e molho de vinho branco

(19 votos), (167)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr arroz tipo carolino (grão longo) 300 gr de cochas de frango (desossado e cortado aos pedaços) 200 gr de cogumelos frescos (em botão inteiros) ...
Receita Saborosos nikuman!!

Saborosos nikuman!!

(19 votos), (2) , (6)
Outro Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em pó...
Receita Peito de frango salteado com especiarias e cenoura baby

Peito de frango salteado com especiarias e cenoura baby

(18 votos), (2) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em tiras 250 gr de cenouras baby 1 cebola branca média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de vinagr...
Receita Hamburguers de grão-de-bico e lentilhas

Hamburguers de grão-de-bico e lentilhas

(18 votos), (2) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 125 gr de lentilhas vermelhas 1 cebola às rodelas Pouco azeite 1 c. (de sobremesa mal cheia) de tandoori 200 gr de grão-de-bico em lata escorrido ...
Receita Chá indiano - masala chai

Chá indiano - masala chai

(18 votos), (11)
Bebida Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 ml de água 200 ml de leite (usei soja) 4 colher de sopa de de folhas de chá verde 1 pedaço de gengibre fresco 4 cardamomos 1 pau de canela açúcar...
Receita Frango com limão em conserva

Frango com limão em conserva

(18 votos), (4) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 1 cebola finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 500 ml de caldo de galinha 1/2 colher de chá de gengibre em p...
Receita Bistecas de porco na cerveja

Bistecas de porco na cerveja

(17 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bisteca de porco em pedaços 1/2 pimentão verde em pedaços 1/2 cebola grande em pedaços 1 lata de cerveja comum óleo de soja Ingredientes da...
Receita Maminha assada com molho agridoce

Maminha assada com molho agridoce

(15 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de tom...
Receita Hambúrguer de lentilha (vegana)

Hambúrguer de lentilha (vegana)

(15 votos), (3) , (107)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 354 kcal
Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de abobr...
Receita Sopa tipo oriental com macarrão bifum

Sopa tipo oriental com macarrão bifum

(13 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake al...
Receita Ceviche de camarão

Ceviche de camarão

(13 votos), (27)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 16 camarões, tamanho 30/40. Sumo de 3 a 4 limas ½ cebola, picada finamente 1 colher de sopa de pimento verde, picado finamente 1 colher de sopa de pi...
Receita Bolo de especiarias na mfp e na mycook

Bolo de especiarias na mfp e na mycook

(11 votos), (1) , (55)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 dl de leite 4 ovos 250 g de açúcar 1 dl de mel 1 dl de óleo 300 g de farinha Branca de Neve 2 colheres de chá de fermento em pó Raspa de 1 laranja...
Receita Salmão com molho de laranja e pimentos acompanhado de batatas

Salmão com molho de laranja e pimentos acompanhado de batatas

(11 votos), (3) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: 4 lombos de salmão 2 colheres de sopa de azeite 100 ml de sumo de laranja 1 ½ colheres de chá de tomilho-limão 1 colheres de sopa de a...



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