Ingredientes: 1/2 pacote de massa de cotovelos 1 pacote de miolo de gambas das grandes (ou pacote e meio, depende do apetite) Azeite/óleo q.b. 10 dentes de alho...
Ingredientes: 250 g de arroz para risotto 300 g de miolo de camarão 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1/2 cubo de caldo de marisco 1 litro de água...
Ingredientes: 500 g de carne de perú picada fresca 2 cebolas roxas 200 g de queijo ralado azeitonas mistas q.b. coentros picados q.b. 2 bases para pizzas de...
Ingredientes: 3 postas de tintureira 500 g de batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 cenoura 1 haste de aipo 1/2 alho francês pequeno 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 kg de batatas cortadas aos quadradinhos 500 g de bacalhau desfiado 1 cebola 3 dentes de alho 50 g Azeite 200 g de água ½ molho de coentros sal ,...
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher...
Ingredientes: 1 frango ou pedaços de frango da nossa preferência 1 saqueta de sopa de cebola Knorr 33 cl cerveja branca Azeite 4 dentes de alho esborrachados...
Ingredientes: Gambas q.b (com ou sem casca, desta vez optei por usar miolo de gamba) Azeite q.b. Alho q.b. Sal Coentros e salsa secos (mistura de ervas) Sumo de...
Ingredientes: 300 gr de salmão em postas 1 colher de sopa de manteiga 1 limão siciliano: raspas e suco Salsinha Cebolinha picada (variação: coentro) Azeite de...
Ingredientes: 2 postas de pescada 1,2l de água sal q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1dl de azeite 1 colher de chá de colorau em pó 2 tomates maduros 2 cenouras...
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de (sopa) aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de...
Ingredientes: 2 litros e 1/2 de água 1 colher de colorau Sal a gosto 1 tomate grande picado 4 dentes de alho grandes amassado Farinha de mandioca suficiente...
Ingredientes: 1 kg de feijão verde cozido 05 Xícaras de arroz cozido 03 Colheres de sopa de manteiga 02 Latas de creme de leite 02 Tabletes de caldo de carne 01...
Ingredientes: 1 kg de peixe em postas 500 grs. de camarão ½ pimentão (vermelho em tiras) ½ pimentão (amarelo em tiras) 2 cebolas grandes em rodelas 4 tomates sem...
Ingredientes: 1 ou 2 filetes de peixe (usei peixe gato) 8 camarões com casca 100 ml de leite de coco 100 ml de natas (creme de leite) 1 col. de chá de caril...
Ingredientes: 800 gr de Lulas 600 gr de Feijão Branco 3 Cebolas pequenas 2 dentes de Alho picados 2 Folhas de Louro 1/2 Chouriço vermelho cortado em fatias finas...
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros...
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de...
