Ingredientes: 6 coxas 6 sobrecoxas de frango 300 ml de leite de coco 150 g de amêndoa laminada 1 cebola grande -3 dentes de alho 1/3 colher (café) de açafrão...
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes Azeitonas pretas bem grandes 4...
Ingredientes: Camarões limpos e temperados com sal, pimenta-do-reino e suco de limão Alho, cebola e coentro suficientes para refogar o camarão Diversos legumes...
Ingredientes: Para engrossar o caldo: 2 conchas grandes de óleo 1 kg de costela de pacu 1 maço de salsa 1 pimentão 1 copo de molho de pimenta malagueta 1 maço de...
Ingredientes: 4 Pães Pita 300gr de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em...
Ingredientes: 1 cubo de caldo de legumes 4 cebolas 1 dente de alho grande 1 malagueta verde 1 ramo de coentros 2 abacates médios 300 g de iogurte sólido natural...
Ingredientes: 3 kg de peixe do rio 3 Cebolas grandes 3 Dentes de alho 2 Dl de azeite 1 Colher (sobremesa) de pimentão-doce 2 Dl de vinho branco 6 Dl de água 1...
Ingredientes: 500 g de carne de siri congelada 2 xícaras (chá) de batata doce cozida e amassada (250grs) 1 xícara (chá) de salsão em tirinhas 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 pato médio 150 g de toucinho magro 1 chouriço pequeno 1 alho-francês 1 cenoura 1 cebola sal e pimenta em grão 4 dentes de alho 1 ramo de...
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em tiras 100 g de cogumelos cortados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande ralada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 100 g de marisco salteado 1 caneca de arroz 3 ½ canecas de água 1 cebola tamanho grande 6 dentes de alhos ½ pimento...
Ingredientes: 3 kg de filé de Merluza -- 1/2 kg de tomate sem pele; 100 gramas de cebola; 1/2 kg de batatas; Fatias de pimentão verde, vermelho e amarelo;...
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de...
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher...
Ingredientes: 2 meadas de noddles com ovo 2 bifes de peito de peru 1 mão cheia de espinafres frescos 1/2 pimento verde 10 cogumelos frescos ou 1 lata pequena 1...
Ingredientes: Sumo de dois limões 1 fatia de gengibre fresco ralado bem fino 1 dente de alho 4 a 6 colheres de água Mexa bem. Em seguida corte em pedacos...
Ingredientes: 1 broa de milho pequena 1 ramo de coentros 1/2 pimento encarnado 3 dentes de alho 400 g de batatas 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 2 ovos...
Ingredientes: 1kg de postas de peixe xerelete, carapau ou outro 2 pimentões verdes médios picados em tiras 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de coentro bem...
Todas nós gostamos de ter sempre a mão uma salsinha ou um coentro acabadinho de cortar, e sentir o seu aroma, na comida... Ora bem uma das maneiras de ter sempre Salsa ou Coentros a mão é congelar... Ainda este fim de semana fui a feira, comprar legumes
