Petitchef

Receita com coentro

1638 receitas
Receita Fava com costelas

Fava com costelas

(36 votos) , (3) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kilo de Fava seca 1 kilo de costela de - boi - ½ kilo de lingüiça calabresa...
Receita Petisco de ameijoas vietnamitas

Petisco de ameijoas vietnamitas

(32 votos) , (6) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de Ameijoas Vietnamitas congeladas 1 cebola 2 dentes de alho 6 rodelas de chouriço cortado em tirinhas 100 g de margarina Sal Azeite Coentros Vi...
Receita Anchova assada com batatas, cebolas e tomates cereja

Anchova assada com batatas, cebolas e tomates cereja

(22 votos) , (3) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 anchova de aproximadamente 800 g com pele e escamas, porém eviscerada 250 g de batata 100 g de tomates cereja 100 g de cebolas pequenas ou echalota...
Receita Receita de raia grelhada com batatas a murro

Receita de raia grelhada com batatas a murro

(21 votos) , (3) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 40 min
Ingredientes: 1,2 kg de raia em postas 16 batatinhas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de so...
Receita Rabada baiana

Rabada baiana

(18 votos) , (4) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara de azeite 1 kg de rabada (cozida) 3 dentes de alho (picado) 1 cebola (ralada) 4 tomates picados (sem sementes) 200 g de machiche 1 lata d...
Receita Caruru paraense

Caruru paraense

(14 votos) , (3) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de camarões secos 3 litros de água 1 xícara (chá) de azeite de dendê 2 cebolas picadas 5 alhos picados 2 tomates picados 3 pimentas verdes picad...
Receita Moqueca de fato

Moqueca de fato

(12 votos) , (4) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 600 g de carne seca 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1,6 kg de bucho bovino precozido em pedaços 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola...
Receita Bajias

Bajias

(10 votos) , (2) , (5)
Entrada Médio 45 min 5 min
Ingredientes: 2 chavenas de cha de iogurte, 2 batatas picadas,2 ceboulas picadas,3 chavenas farinhas de grao,coentro picado, 1 piripiri picado, 1 colher de cafe de ...
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Receita Bolinho de cascudo

Bolinho de cascudo

(10 votos)
Entrada Muito Fácil 16 min 25 min
Ingredientes: 4 kg de cascudo, limpo e sem espinhas 2 ovos Meio molho de cebolinha Meio molho de coentro 1 cebola pequena, picada 100 gramas de farinha de trigo S...
Receita Bolinho de pirarucu e batata

Bolinho de pirarucu e batata

(9 votos) , (2) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pirarucu dessalgado, limpo e desfiado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada Sal a gosto Pimenta do reino a go...
Receita Lasanha de salmão

Lasanha de salmão

(9 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salmão cozido desfiado, Pasta para lasanha, 1 pacote 3 tomates maduros calda de tomate molho béchamel pimenta,q.b. sal q.b. um cubo de caldo ...
Receita Açorda de sável

Açorda de sável

(9 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de sável 400 g ovas de sável 1 pão caseiro 2 ovos 1 molho coentros 4 dentes alho 2 dl azeite sal q.b. ½ óleo 1 limão pimenta q.b. 1 dl vinho bra...
Receita Pezinhos de coentrada

Pezinhos de coentrada

(8 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 pezinhos de porco 1 molho de coentros 2 ou 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal grosso 2 colheres (sopa) de azeite 1 folha de louro 1 colher (ch...
Receita Pirarucu no leite de coco

Pirarucu no leite de coco

(7 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola cortada em gomos 1 tomate cortado em gomos 250 g de filés de pirarucu seco , dessalgado...
Receita Sopa light de courguete e alho françês

Sopa light de courguete e alho françês

(7 votos) , (1) , (24)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 500 g courguete 2 alhos francês 1 queijo fresco magro 1 colher sopa de azeite 1 caldo de legumes água q.b. 1 mão cheia de coentros...
Receita Suflê de siri

Suflê de siri

(7 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de siri congelada 1 cebola ralada 3 tomates sem pele e sementes gengibre ralada a gosto 2 colheres de manteiga 1/2 pimentão v...
Receita Caril de frango com garam masala

Caril de frango com garam masala

(7 votos) , (1) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: frango sem pele e cortado aos bocados 1 iogurte natural magro 1 lata de leite de côco coentros frescos q.b. caril em pó q.b 2 colheres de chá rasas d...
Receita Canjiquinha salgada ou péla-égua

Canjiquinha salgada ou péla-égua

(7 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de canjiquinha amarela 1 kg de carne de porco ( costelinh,suâ, lombo ou pernil) cortada em pedaços. 1/2 chávena de óleo ou banha derretida (a ...
Receita Frango no forno com tâmaras

Frango no forno com tâmaras

(6 votos) , (1)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango; 1 cebola; alho; tâmaras; 1 colher sopamistura de 4 pimentas; raspa de 1 limão; 1 colher sopa canela; 1 colher sopa cominhos; coentro...
Receita Massa preta com camarão

Massa preta com camarão

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 2 alhos picados Sal e pimenta branca q.b. 1/2 pacotinho de concentrado de tomate 1 copo de vinho branco 2 co lheres de chá de açafrão...
Receita Chicken curry

Chicken curry

(6 votos) , (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750g de coxa e sobrecoxa desossada 750g de peito de frango cortado em cubos 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino 4 colheres de suco de...
Receita Camarão ao molho de tomate

Camarão ao molho de tomate

(6 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Molho de tomate: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de manteiga 3 tomates maduros picados 2 cebo...
Receita Bode guisado

Bode guisado

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne de bode 2 tomates picados 2 cebolas picadas 1 pimentão picado 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher ...
Receita A minha sopa da pedra

A minha sopa da pedra

(6 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1 hora
Ingredientes: 1 cebola grande 3-4 dentes de alho 1 batata média 1 pedaço de abóbora-menina (equivalente a 2-3 batatas) 1 Nabo 1 Cenoura 1 repolho pequeno 1 l...



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