Ingredientes: 200 g de grão de bico 1/2 limão suco 2 cebolas (para o molho) + 1/2 cebola para cozinhar com o grão de bico 3 dentes de alho 1 pedaço de gengibre...
Ingredientes: 400 g de feijão branco cozido 1 batata 3 cenouras 120 g de abóbora 1 cebola média 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1,2 l de água 1...
Ingredientes: 400g de carne de caranguejo 100 ml de caldo de peixe 1 cebola 2 dentes de alho picados 3 tomates pelados em cubinhos 1 xícara de leite de coco 2...
Ingredientes: 2 kg de peixe lombos de tamboril. 2 colheres de sopa de óleo 3 maços de coentro. 2 maços de cebolinha verde 2 cebolas brancas pequenas. 6 tomate....
Ingredientes: 1) Para a namorado: 4 filés de namorado de 180 gramas 2 colheres de farinha de trigo 2 ovos 6 fatias de pão de forma branco cortado em cubinhos Sal...
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Ingredientes: 12 lombinhos de porco preto 1 kg de amêijoas 1 dl de azeite 3 dentes de alho 100 g de coentros frescos massa de pimentão vinhos branco sal
Ingredientes: 1 kg de Ervilhas ( congeladas) 2 cebolas 1 dente de alho 30 g de manteiga 1 pitada de açúcar sal a gosto coentros picados natas (opcional)
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 2 1/2 xícaras de feijão de corda 1/2 xícara de manteiga de garrafa 200 g de queijo de coalho, uma pimenta de cheiro 1 pimentão...
Ingredientes: 600 g de cação em postas, temperado com pimenta -do-reino, cominho, sal e alho amassado 1/2 pimentão cortado em rodelas 1/4 cebola ralada 1/2...
Ingredientes: 1 kilo de Fava seca 1 kilo de costela de - boi - ½ kilo de lingüiça calabresa - 4 dentes de alho picado - 1 pacote de couve Pedaços de abóbora 1...
Ingredientes: 1 kg de Ameijoas Vietnamitas congeladas 1 cebola 2 dentes de alho 6 rodelas de chouriço cortado em tirinhas 100 g de margarina Sal Azeite Coentros...
Ingredientes: 1 anchova de aproximadamente 800 g com pele e escamas, porém eviscerada 250 g de batata 100 g de tomates cereja 100 g de cebolas pequenas ou...
Ingredientes: 1,2 kg de raia em postas 16 batatinhas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de...