Ingredientes: 3 Filetes de Peixe Gato -Sumo de Limão Sal 4 Dentes de Alho Coentros Azeite Sal e Pimenta 250 g de Miolo de Camarão 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 kilo de feijão demolhado de véspera 1 saco de camarões descascados, grandes congelados 2 cebolas grandes 2 cenouras coentros 1 molho q.b 2...
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 dentes de alho 5 colheres de azeite 3/4 de chávena (xícara) de cerveja 2 colheres de sopa de whisky 1 limão malagueta pequena...
Ingredientes: 3 berinjelas 150 g grão cozido 2 cebolas grandes ou 3 medias 4 dentes de alho 6 tomates maduros 1 pitada de orégãos 1 pitada de sementes de...
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Ingredientes: Azeite 1 cebola média (picada) 2 dentes de alho (picado) 1 tomate maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 colher de...
Ingredientes: Para caldo de Camarão : Cascas e cabeças dos camarões 1/2 cebola (cortada em 4) 1 folha de louro 1 cenoura (descascada e cortada em pedaços) 1/2...
Ingredientes: meio frango (cortado em pequenos pedaços) 2 maçãs vermelhas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 colher de sopa de caril em pó...
Ingredientes: 1/2 kg de arroz basmatiki Cozido com um pitada de sal 50 g de ervilha congelada 50 g de milho congelado 2 cenouras grandes picadas pre cozidas 3...
Ingredientes: 1 Kg. de carne picada (pode ser mistura de carnes); 1 colher de chá de cominhos; 2 colheres de chá de paprika; 1 pitada de piri piri moído; 1 ramo...
Ingredientes: 800 gr tamboril em cubos 4 dl de leite de coco 1 folha de louro erva limeira ou erva príncipe pimenta em grão sal 80 gr vaqueiro 400 gr miolo de...
Ingredientes: 1 pão alentejano sem casca 1 pão de mafra sem casca miolo de camarão miolo de ameijoa 1 tomate maduro 1 lt de água a ferver com poejos. azeite...
Ingredientes: 150 g de macarrão soba 225 g de legumes variados 100 ml de molho de soja light 300 ml de caldo de legumes 4 colheres de vinho de arroz 280 g de...