Ingredientes: 1kg choquinhos,1 limão 1dl azeite 2c.cafe de massa de alho 2 malaguetas 1dl vinho branco 1 raminho de coentros (usei salsa) molho de soja Arranje...
Ingredientes: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 ramo grande...
Ingredientes: 100 g de nacos de soja 1 colher (sopa) de molho de soja 3 ovos 800 g de batata 5 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 1...
Ingredientes: 6 coxas e sobrecoxas QB de sal, pimenta-do-reino, orégano, cominho e coentro em pó QB de alecrim e manjericão frescos picadinhos 3 dentes de alho...
Ingredientes: Para 4 pessoas: 600gr de abóbora 300gr de miolo de camarão 200gr de courgette 1 alho francês 1 cebola pequena 1 cubo de caldo de marisco azeite,...
Ingredientes: 3 kg de miúdos de porco muito frescos 6 limões 3 pimentões 1 molho grande de hortelã ½ molho de cebolinha verde ½ molho de coentro 3 cebolas...
Ingredientes: 800 g de chocos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 cenouras 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 ramo de coentros 1 dl...
Ingredientes: 1 molho de espinafres 1 batata 1 cebola grande 2 cenouras 2 dentes de alho sal e azeite q.b. coentros picados q.b. para juntar na hora de servir
Ingredientes: Para a salada: 1 cenoura 1 talo de aipo 1 maçã vermelha 100 g de brotos de feijão mungo verde 50 g de brotos de girassol 45 g de brotos de alfafa...
Ingredientes: 1 lata de Milho (das pequenas), com o respectivo líquido 1/4 de Cebola 1 Dente de Alho Azeite Sal 1 dl de Leite 1 colher de chá de Açúcar Coentros
Ingredientes: 1 lombinho de porco (cerca de 400-500grs) -1 kg de batatas de pele vermelha (ou outras boas para assar) 150-200grs de queijo de cabra (veja...
Ingredientes: 1.2 kg de lulas 2 cebolas 1 kg de batatas 3 tomates maduros 0.5 pimento vermelho 0.5 pimento verde 1 malagueta 1.5 de de azeite 1 dl de vinho...
Ingredientes: 1 Galo do campo (partido aos bocados) 2 Cebolas (médias) 3 Folhas de louro 3 Dentes de alho Salsa (a gosto) Alecrim (a gosto) Coentros (a gosto) 1...
Ingredientes: massa 30 g azeite 150 g tomate frito manjericão 2 folhas de louro 1 caldo knorr marisco 100 g vinho branco 1 emb tamboril em pedaços 1 emb miolo...
Ingredientes: 350 g de Esparguete 6 colheres de sopa de Azeite 4 dentes de Alho picados 2 colheres de sopa de Coentros picados 250 g de miolo de Camarão cru