Ingredientes: 4 colheres de sopa de sementes de coentro 2 colheres de sopa de sementes de cominho 1 colher de sopa de feno-grego 2 colheres de chá de cúrcuma em...
Ingredientes: 500 g de massa 800 g de raia em postas 150 g bacon 300 g de cogumelos frescos 50 ml de óleo de amendoim 1 cebola bem picada 3 dentes de alho...
Ingredientes: 400 ml de Água 2 Colheres de sopa de azeite 2 Colheres de chá de sal 500 gr de Farinha de trigo tipo 65 200 gr de Farinha de trigo integral 1...
Ingredientes: 500 g ervilhas frescas 12 cubo de caldo de legumes 1 ovo por pessoa 60 g de cebola 1 pitada de açúcar 1 dente de alho 50 g de água 100 g de bacon...
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres...
Ingredientes: 1 kg de Perna de Borrego cortado aos bocados 100 g de Cebola caramelizada 150g de Azeitonas pretas em fatias sem caroço 4 Colheres de Sopa de...
Ingredientes: 1 caixa de morangos - limpos e fatiados 1 colher de sopa cheia de açúcar 1 colher de chá de amido de milho Amêndoas para decorar Ingredientes para...
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 douradas limpas 1 cebola 2 tomates maduros 2 dentes de alho 300gr de batatinhas novas 1 folha de louro azeite sal e pimenta 100ml...
Ingredientes: para 3/4 pessoas: 1 pão saloio alongado 1 kg de tomate 1 pimento verde 1 cebola 3 dl de caldo de legumes coentros frescos 5 ovos flor de sal azeite
Ingredientes: 2 lombos de salmão sumo e raspa de 1 limão sal para o molho: 3 colheres de sopa de maionese 1 molhinho de coentros frescos 1 colher de sopa de limão
Ingredientes: 1 polvo médio, préviamente congelado 1200 g 2 cebolas médias 100 g água ou vinho tinto 70 g azeite 2 dentes alho 300 g tomates 2 colher. chá sal 1...
Ingredientes: 500 g de batatas 400 g de gambas 200 g de cebolinhas 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de pimenta verde em grão 1 colher...
Ingredientes: 500 a 750 g de amêijoas 1 cebola média picada grosseiramente 2 tomates médios maduros aos cubos 4 dentes de alho picados grosseiramente 2 folhas...
Ingredientes: 400 g de batata doce ou abóbora butternut, descascada 3 dentes de alho descascados, inteiros 4 colher.de sopa de azeite de oliva, mais para untar...
Ingredientes: Açorda 1000g de pão alentejano 250 de espargos selvagens 1 cebola picada 1/2 cabeça de alho picada 400 g de tomate sem pele e grainhas 50 g de...
Ingredientes: Para o risotto: 4 chalotas 1 dente de alho 3 talos de erva-príncipe 500 g de arroz para risotto 100 ml de vinho branco 2l de caldo de legumes...
