Petitchef

Receita com coentro

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Receita Ceviche de robalo

Ceviche de robalo

(3 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 400 g de filé de robalo sem pele 1 pimentão amarelo 1 cebola roxa grande 2 tomates médios Suco de três limões tahiti Gotas de Tabasco Um fio de azei...
Receita Sopa de legumes e massa de arroz

Sopa de legumes e massa de arroz

(3 votos) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos 1 c...
Receita Camarões com molho vierge

Camarões com molho vierge

(3 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 460 kcal
Ingredientes: Para o molho: 100 ml de azeite virgem 2 dentes de alho, finamente picados 1 colher de chá de sementes de coentros 500 g tomates maduros 3 colheres de...
Receita Camarão com chuchu à baiana

Camarão com chuchu à baiana

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 345 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarões (o tamanho vai depender do seu bolso, mas eu não recomendo o VG) 700 g de chuchu 1 tomate sem pele e sementes 1 1/2 copo americano d...
Receita Migas à alentejana

Migas à alentejana

(3 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 148 kcal
Ingredientes: 1 k de carne de porco Sal e pimenta 2 colheres sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 6 dentes de alho 1/2 pão alentejano de véspera 150 g d...
Receita Frango de coentrada com batata frita no forno...

Frango de coentrada com batata frita no forno...

(3 votos) , (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 48 kcal
Ingredientes: 1 molho de coentros 1 cebola às rodelas alho em pó azeite q.b. 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo knorr de galinha...
Receita Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

(3 votos) , (46)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para a massa: Uma chavena de leite uma de água duas de farinha Ao leite junto 50 g de vaqueiro 1 colher de sopa de alho em pó 1 1/2 colher de sopa sa...
Receita Soja à portuguesa

Soja à portuguesa

(3 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...
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Receita Bacalhau à vianense

Bacalhau à vianense

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 postas de bacalhau demolhado 5 dl de leite 4 cebolas 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de coentros picados sal e p...
Receita Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

Cozinha tecnotrivial: caviar de manga.

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 pedaços de filé de namorado 100 g de creme de leite fresco 50 g de gorgonzola 200 ml de vinho branco seco 250 ml de suco de manga grelhada 2 g de ...
Receita Açorda de amêijoas

Açorda de amêijoas

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 382 kcal
Ingredientes: Pão alentejano Alhos (1 cabeça) Azeite Coentros 1/2 kg de amêijoas Sal fino q.b. Pimenta q.b. 1 pitada de colorau 1 pitada de caril...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(3 votos) , (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco Azeite (us...
Receita Pescada com natas

Pescada com natas

(3 votos) , (15)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: batatas natas margarina pescada cortada aos pedaços coentros picados sal e pimenta...
Receita Peixe ao molho inglês

Peixe ao molho inglês

(3 votos) , (22)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 368 kcal
Ingredientes: 6 postas de filé de peixe 1 Cebola branca grande picadinhas 1 dentes de Alho picadinho 4 colheres sopa de molho inglês 1 limão Passas Coentro picadi...
Receita Amêijoas à bulhão pato

Amêijoas à bulhão pato

(3 votos) , (1) , (46)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 176 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 kg de amêijoas azeite 2 colheres de sopa de azeite 1 molho de coentros 1 limão pimenta q.b. sal q.b...
Receita Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

(3 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de peito de frango (murg) cortado em cubos de 3 cm ( ou sobrecoxas desossadas) 4 colheres de sopa de óleo vegetal 1 pedaço de 5cm de canela e...
Receita Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

(2 votos) , (1) , (34)
sem glúten
Prato Principal Médio 2 h 30 m 873 kcal
Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para...
Receita Temperos para carne e peixe

Temperos para carne e peixe

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ingredientes O sal grosso Salsa coentro Orégano Alho Bay Pimentão pods Grãos de pimenta preta Tomilho Basil Rosemary Ervas de Provence Cloves Alho Pi...
Receita Tubarão guarnecido com legumes no forno

Tubarão guarnecido com legumes no forno

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de tubarão 1 cebola média 2 c sopa polpa de tomate, alho e cebola 1 copo vinho branco 1 copo água 1 knorr de peixe pimento vermelho fl...
Receita Sururu ao coco

Sururu ao coco

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de sururu Suco de dois limões 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde picado 4 tomates pequenos sem pele e sem semente 1 garra...
Receita Garam masala

Garam masala

(2 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 460 kcal
Ingredientes: 1,5 colher de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de sementes de cominhos em pó 2 colheres de sopa de sementes de coentros em pó 2 colheres de so...
Receita Pico-de-gallo

Pico-de-gallo

(2 votos) , (11)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 1 limão (sumo) 2-3 tomates grandes 1 pedaço de cebola bem picada 1 tira de pimento vermelho ou verde Sal e coentros picados a gosto...
Receita Esparguete do mar

Esparguete do mar

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Esparguete: 1 kg Camarão com e sem casca: 1 kg Delícias do mar: 1 pacote Coentro: 1 ramo Azeite: 3-4 colheres de sopa Alho: 6 dentes Restante marisco...
Receita Frango com molho de caju

Frango com molho de caju

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de coxas de frango 150 g de cajus 2 colheres de chá de garam masala 2 colheres de chá de coentros em pó 2 colheres de chá de gengibre picado 3 d...



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