Petitchef

Receita com coentro

1638 receitas
Receita Salada de polvo com batata cozida

Salada de polvo com batata cozida

(6 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 polvo com aproximadamente 1.3 Kg que comprei congelado no supermercado, 900g de batatas cortadas em cubos, 2 ovos cozidos, 1 cebola grande picada, 1...
Receita Frango à Lagareiro

Frango à Lagareiro

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Batatas pequenas 1 Frango e meio 2 Cebolas 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Caldo culinário de galinha Coentros Azeite Sal, pimenta e noz moscad...
Receita Pão pita recheado com carne

Pão pita recheado com carne

(6 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 colher. café de cominhos em pó 1 colher.. café de alho em pó 1 colher..café de coentros em pó 1 colher..café de paprika 1 colher.. café de cardamom...
Receita Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

Potas grelhadas com batata ao vapor e ovo

(6 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 kilo de potas médias 3 colher sopa de azeite 1 limão 4 dentes de alho 2 colher sopa de coentros picados pimenta q.b. azeitonas 2 batatas médias por...
Receita Sirigado em cama queijo coalho e bananas caramelizadas.

Sirigado em cama queijo coalho e bananas caramelizadas.

(6 votos) , (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Molho: 200 g de manteiga 200 g de cebola fatiada 50 ml de shoyu 100 g de passas sem sementes 100 g de castanha picada grosseiramente 30 ml de cre...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(6 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril 15...
Receita Bife da vazia com molho de farinheira

Bife da vazia com molho de farinheira

(6 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 k de carne da vazia 0,5 dl de azeite Sal marinho q.b. para o Molho: 0,25 dl de azeite 10 g de alho laminado 75 g de cebola em cubos 1 dl de vinho ...
Receita Polvo a lagareiro

Polvo a lagareiro

(6 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1,200 kg de polvo 1 kg de batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 molhinho de coentros 100 ml de azeite...
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Receita Sopa de lentilhas amarelas

Sopa de lentilhas amarelas

(6 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de lentilhas amarela 50 g de gengibre fresco ralado 1 litro de água 1 colher de café de coentro em pó 1 colher de café de cominho em pó 1 punh...
Receita Caril de tamboril e miolo de camarâo

Caril de tamboril e miolo de camarâo

(6 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 30 gr de azeite 1 lata de leite de coco 80 gr de polpa de tomate 2 col...
Receita Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

(6 votos) , (1) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Polvo tamanho 1-2Kg Batatas pequenas para assar 6 dentes de alho bem grandes Azeite q.b. Sal q.b. Coentros q.b. -1 Cebola média...
Receita Marisco no pão.

Marisco no pão.

(6 votos) , (50)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 pão saloio 1 kl de mistura de marisco 3 dentes de alho 5 dl de água coentros sal azeite q.b....
Receita Abóbora assada

Abóbora assada

(6 votos) , (1) , (27)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b. Pi...
Receita Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

Pimentos ‘del piquillo’ recheados com brandade de bacalhau (sem lácteos, sem glúten)

(5 votos) , (30)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 a 5 pimentos: 1 lata de Pimentos ‘del Piquillo’ 150 gr de bacalhau demolhado 100 gr de natas / creme de amêndoa 100 ml de azeite 1 dente...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(5 votos) , (20)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 1...
Receita Bifes de atum

Bifes de atum

(5 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: 2 Bifes de Atum Alho em pó q.b. Sal q.b. Limão q.b. Pimenta branca q.b. 2 Cebolas Tomate q.b 100ml de Azeite 100ml de Vinho Branco Coentros...
Receita Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã pimenta-...
Receita Lentilha rápida

Lentilha rápida

(5 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilha Louro Meia cebola picada 3 dentes de alho picado 1 colher de sopa Semente de mostarda Curry e páprica picante Coentro...
Receita Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

(5 votos) , (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho q.b....
Receita Caril de peixe e gambas

Caril de peixe e gambas

(5 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de cubos de peixe 8 gambas grandes 1 colher de chá de caril 1 colher de chá de Garam Masala 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de gengibre em ...
Receita Camarões no forno

Camarões no forno

(5 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 caixa de camarões 150 g de margarina 1 colher de sopa de massa de alho Sumo de limão q.b Coentros Sal Pimenta...
Receita Bimby - bacalhau cremoso com camarão

Bimby - bacalhau cremoso com camarão

(5 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 600 g Bacalhau desfiado e demolhado 350 g Camarão descascado 1 Kg Batatas cortadas em cubinhos 500 ml. Molho Béchamel 1 pacote de Natas 2 Cebolas cor...
Receita Tintureira com açafrão e leite de coco

Tintureira com açafrão e leite de coco

(5 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 300 g tintureira 2 g açafrão 150 ml leite de coco 1 cebola 1 colher de sopa azeite 2 colher de sopa coentros picados...
Receita Chocos assados com tinta

Chocos assados com tinta

(5 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 Chocos 1 Cebola roxa picada 1 Ramo grande de coentros picados Azeite Vinagre de vinho tinto Sal Pimenta moída na hora...



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