Ingredientes: 1 embalagem de Pérolas do Mar / noix de St- Jaques (300 gr) 1 embalagem de miolo de camarão (200 gr) 1/4 de pimento verde 1/4 de pimento encarnado...
Ingredientes: 1 Posta de Pescada 10 Tiras de Delicia do Mar 1 Chá. de chá de arroz 3 Chá. de água Meio caldo de Marisco 1 Cebola pequena picada 2 Colheres de...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate maduro 3 cebolas 3 batatas grandes 1 ramo de coentros 1/2 pão caseiro duro 1dl...
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1...
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno...
Ingredientes: 1Kg de Carne de Porco 1 kg de Amêijoas 3 Dentes de Alho Massa Pimentão q.b ( Utilizei colher e meia de sopa ) Vinho Branco q.b Louro Coentros q.b...
Ingredientes: 1 peça de filé de salmão 500g de camarão 1 pote de nata 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1 tomate em rodelas 3 rodelas de pimentão coentro...
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos (podem ser médios ou grandes) coentros sal q.b. queijo ralado para gratinar queijo feta pimenta q.b. azeite (as...
Ingredientes: 250 gr de cebola em rodelas (use cebolas roxa e brancas para valorizar o visual) 250 gr de tomates em rodelas 200 gr de pimentões em rodelas (100 g...
Ingredientes: 1 pão de mistura (trigo e centeio) - (3 chávenas grandes de miolo de pão) 2 ovos 500 gr de ovas 2 chávenas grandes de água de cozer as ovas 5...
Ingredientes: 1 polvo grande cortado aos bocados 450 gr de arroz 1 1/5 dl de azeite 50 gr de manteiga 2 cebolas médias 1 dente de alho 3 tomates sem pele e sem...
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha...
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 colher de...
Ingredientes: 1 kg de camarão sem casca 1 colher de sopa de pimento verde picado 1 colher de sopa de pimento vermelho picado 1 malagueta picada (com ou sem...
Ingredientes: cabeças de camarão (cruas - de mais ou menos 400 gr de camarão congelado) a água de cozer os camarões (entre 750 ml a 1 l) 1 colher de sopa (cheia)...
Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 pão alentejano 1 chalota picada 1 linguiça sem pele e picada 50 g de bacon fumado picado 100 g de queijo mozzarela ralado 100 g de queijo emental...
Ingredientes: 20 camarões 40/60 20 palitos de cocktail 1/2 abacaxi 300 ml de azeite 20 g de gengibre 2 dentes de alho 1 molho pequeno de coentros e sal
