Petitchef

Receita com coentro

1638 receitas
Receita Empadão de frango

Empadão de frango

(52 votos) , (12) , (100)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes da massa 1 xícara de amido de milho 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 xícara de leite (ir colocando aos poucos) 3 c...
Receita Salteado do mar

Salteado do mar

(52 votos) , (6) , (166)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de Pérolas do Mar / noix de St- Jaques (300 gr) 1 embalagem de miolo de camarão (200 gr) 1/4 de pimento verde 1/4 de pimento encarnado ...
Receita Cogumelos recheados com atum

Cogumelos recheados com atum

(51 votos) , (8) , (145)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 cogumelos (grandes inteiros) 1 Lata de atum 1 Cebola (média) 2 Cenouras 1/2 Pimento verde Salsa Coentros 1 Copo de vinho branco Sal Piment...
Receita Sopa de abóbora com feijão branco

Sopa de abóbora com feijão branco

(51 votos) , (6) , (120)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1 lin...
Receita Sopa de bacalhau à moda do campo

Sopa de bacalhau à moda do campo

(50 votos) , (1) , (155)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate maduro 3 cebolas 3 batatas grandes 1 ramo de coentros 1/2 pão caseiro duro 1...
Receita Salada fria de bacalhau

Salada fria de bacalhau

(50 votos) , (11) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno saco...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(49 votos) , (3) , (88)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1Kg de Carne de Porco 1 kg de Amêijoas 3 Dentes de Alho Massa Pimentão q.b ( Utilizei colher e meia de sopa ) Vinho Branco q.b Louro Coentros q.b Sal ...
Receita Arroz de pescada delicia

Arroz de pescada delicia

(49 votos) , (8) , (136)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Posta de Pescada 10 Tiras de Delicia do Mar 1 Chá. de chá de arroz 3 Chá. de água Meio caldo de Marisco 1 Cebola pequena picada 2 Colheres de sopa ...
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Receita Salmão ao Molho de Camarão

Salmão ao Molho de Camarão

(48 votos) , (8) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de filé de salmão 500g de camarão 1 pote de nata 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1 tomate em rodelas 3 rodelas de pimentão coentro sal e...
Receita Cogumelos gratinados com feta

Cogumelos gratinados com feta

(48 votos) , (6) , (227)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos (podem ser médios ou grandes) coentros sal q.b. queijo ralado para gratinar queijo feta pimenta q.b. azeite (as quanti...
Receita Frango para tortilhas

Frango para tortilhas

(47 votos) , (72)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango (cozidos) 1 xícara de caldo de legumes 1 pimentão vermelho (pequeno em cubos) 1 pimentão amarelo (pequeno em cubos) 1 cebola (p...
Receita Canudinhos com recheio de frango

Canudinhos com recheio de frango

(46 votos) , (9) , (104)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de canudinhos 250 gr de peito de frango 1 cebola 1 tomate 1/2 pimentão coentro pimenta do reino em pó (a gosto) sal (a gosto) ...
Receita Moqueca vegetariana

Moqueca vegetariana

(46 votos) , (3) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 250 gr de cebola em rodelas (use cebolas roxa e brancas para valorizar o visual) 250 gr de tomates em rodelas 200 gr de pimentões em rodelas (100 g ...
Receita Açorda de ovas

Açorda de ovas

(46 votos) , (3) , (58)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pão de mistura (trigo e centeio) - (3 chávenas grandes de miolo de pão) 2 ovos 500 gr de ovas 2 chávenas grandes de água de cozer as ovas 5 dent...
Receita Dourada escalada grelhada

Dourada escalada grelhada

(46 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 dourada escalada azeite sumo de limão alho coentros sal...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos) , (4) , (235)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 co...
Receita Arroz de polvo no forno

Arroz de polvo no forno

(45 votos) , (4) , (333)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo grande cortado aos bocados 450 gr de arroz 1 1/5 dl de azeite 50 gr de manteiga 2 cebolas médias 1 dente de alho 3 tomates sem pele e s...
Receita Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

(45 votos) , (6) , (193)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de camarão sem casca 1 colher de sopa de pimento verde picado 1 colher de sopa de pimento vermelho picado 1 malagueta picada (com ou sem semente...
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(45 votos) , (4) , (173)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de s...
Receita Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

(44 votos) , (4) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas 1 cebola grande 4 dentes de alho sal q.b. farinha de trigo q.b. azeite q.b. coentros q.b....
Receita Creme de marisco

Creme de marisco

(44 votos) , (5) , (136)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: cabeças de camarão (cruas - de mais ou menos 400 gr de camarão congelado) a água de cozer os camarões (entre 750 ml a 1 l) 1 colher de sopa (cheia) d...
Receita Espetadinhas de camarão com abacaxi

Espetadinhas de camarão com abacaxi

(44 votos) , (13) , (285)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 20 camarões 40/60 20 palitos de cocktail 1/2 abacaxi 300 ml de azeite 20 g de gengibre 2 dentes de alho 1 molho pequeno de coentros e sal...
Receita Entrada de cogumelos

Entrada de cogumelos

(44 votos) , (5) , (189)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Cogumelos frescos (a gosto) alho, sal, azeite e vinagre q.b. coentros...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(44 votos) , (3) , (203)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco A...



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