Petitchef

Receita com coentro e louro

287 receitas
Receita Frango assado com ervas aromáticas

Frango assado com ervas aromáticas

(64 votos), (9) , (100)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Frango 1 Cubo Knorr Galinha Alecrim fresco Coentros Cebolinho 1 Folha de Louro Azeite Sal...
Receita Carne de vaca guisada

Carne de vaca guisada

(64 votos), (9) , (59)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coent...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(64 votos), (8) , (308)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Adoro arroz de pato. Quando bem feito, é a minha refeição preferida! Este foi o almoço de hoje. Ingredientes: Metade de um pato Umas rodelas ...
Receita Pá de porco com ameijoas na actifry

Pá de porco com ameijoas na actifry

(58 votos), (3) , (77)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Pá de Porco Alho Colorau Pimenta Sal Vinho branco 1 folha de Louro 1/4 colher da Actifry Batatas Coentros Limão...
Receita Feijoada de Choquinhos

Feijoada de Choquinhos

(58 votos), (8) , (126)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr choquinhos congelados 2 cebolas 3 dentes de alho 1 lata de tomate em pedaços (peq.) 1/2 c. sopa colorau 1 folha de louro 1 dl (100 ml) de...
Receita Massada de cherne com camarão

Massada de cherne com camarão

(57 votos), (4) , (264)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 postas pequenas fechadas de cherne fresco 8 camarões com casca. ¼ de um pacote de massa de cotovelos pequenos Milaneza 6 t...
Receita Arroz de tamboril à moda Algarve

Arroz de tamboril à moda Algarve

(57 votos), (6) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 tamboril fresco 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 tomates Arroz agulha 1 folha de louro 1 cálice de vinho branco Coentros Azeite 1 caldo de marisc...
Receita Massada de peixe.

Massada de peixe.

(55 votos), (10) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 250 gr de tomate maduro 1 dl de vinho branco raminho de coentros 300 gr de massa ...
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Receita Feijoada de chocos com camarão

Feijoada de chocos com camarão

(53 votos), (6) , (202)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de chocos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 cenouras 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 ramo de coentros 1 dl de...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(49 votos), (3) , (83)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h15m 650 kcal
Ingredientes: 1Kg de Carne de Porco 1 kg de Amêijoas 3 Dentes de Alho Massa Pimentão q.b ( Utilizei colher e meia de sopa ) Vinho Branco q.b Louro Coentros q.b Sal ...
Receita Arroz de pescada delicia

Arroz de pescada delicia

(49 votos), (8) , (134)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Posta de Pescada 10 Tiras de Delicia do Mar 1 Chá. de chá de arroz 3 Chá. de água Meio caldo de Marisco 1 Cebola pequena picada 2 Colheres de sopa ...
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(44 votos), (3) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de peixe (usei tamboril e pescada) 12 camarões médios 1 cebola média 1 dente de alho médio 1/2 pimento 4 tomates maduros 2 colheres de s...
Receita Bacalhau no pão

Bacalhau no pão

(40 votos), (2) , (74)
Prato Principal Difícil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 Pão saloio redondo dos altos 2 postas grandes de bacalhau 2 tomates médios muito maduros e sem pele 2 cebolas médias (picadas muito fininhas) ...
Receita Arroz de coelho

Arroz de coelho

(40 votos), (3) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1 folha...
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(37 votos), (2) , (278)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 501 kcal
Ingredientes: 400 g de arroz carolino 400 g de camarões crus 200 g de miolo de mexilhão limpo 100 g de miolo de berbigão limpo 1 lagosta cozida congelada 1 ce...
Receita Caldeirada de chocos

Caldeirada de chocos

(36 votos), (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de chocos 6 batatas, 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 3 tomates maduros pimento azeite sal e coentros...
Receita Cachaço de porco no forno bem temperado

Cachaço de porco no forno bem temperado

(34 votos), (2) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1.5kg cachaço de porco coratdo à italiana 1 colher de café pimenta verde e preta moída na altura 1 colher de café sementes de coentros moídos na altur...
Receita Feijoada de búzios

Feijoada de búzios

(34 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de miolo de búzio cozido Cebola Alhos Azeite -Chouriço Tomate Polpa de tomate 50 ml de vinho branco 1 caldo knor de peixe 1 e...
Receita Douradas no forno com sumo de laranja

Douradas no forno com sumo de laranja

(34 votos), (2) , (249)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b. sal e...
Receita Frango assado à moda baiana

Frango assado à moda baiana

(29 votos), (6) , (240)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 quilos de coxa e sobrecoxa com pele Tempero: Suco de 2 limões 8 dentes de alho picados 1 colher (sopa) cominho em pó 6 pimentas cambuci fati...
Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(29 votos), (6) , (321)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) ...
Receita Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

(29 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 750 g de ervilhas 1/2 chouriço às rodelas 4 ovos 1/2 cebola picada finamente 3 dentes de alho picados 1 folha de louro sal e pimenta q.b. azeite q.b....
Receita Massada de potas

Massada de potas

(27 votos), (2) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de tranches de pota congeladas 1/2 pacote de macarrão azeite q.b. 1 cebola picada 2 alhos franceses em rodelas 2 dentes de alho fatiados 1 piri-...
Receita Mexilhão com batatas fritas em alho e pimenta à casa das mós

Mexilhão com batatas fritas em alho e pimenta à casa das mós

(26 votos), (1) , (54)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Kgs de mexilhão 1 pimento verde (cortado às tiras) 1/2 pimento vermelho (cortado às tiras) 1/2 pimento amarelo (cortado às tiras) 1 cebola (gran...



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