Petitchef

Receita com coentro e louro

296 receitas
Receita Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura

Açorda de camarão e ameijoas com aromas de poejo em homenagem à d. inácia de moura

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pão alentejano sem casca 1 pão de mafra sem casca miolo de camarão miolo de ameijoa 1 tomate maduro 1 lt de água a ferver com poejos. azeite alho c...
Receita Rancho (ju)

Rancho (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne diversa já cozida e umas rodelas de chouriço de carne Cebola, louro, sal, colorau, coentros picados e alho q.b. Azeite q.b. Massa cortada q.b....
Receita Murg makhani (frango na manteiga)

Murg makhani (frango na manteiga)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Marinada: 3 peitos de frango (em pedaços) 1 colher de chá (bem cheia) de pimentão-doce 1 colher de chá de cominhos em pó 1 colher de sobremesa de ge...
Receita Sopa de maruca e camarão

Sopa de maruca e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 camarões 1/2 kg de batatas 1 posta de maruca 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 ceboula pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c...
Receita Bife à bulhão pato

Bife à bulhão pato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca - alcatra 2 dentes de alho picados coentros camarão cozido azeite espiga 1 colher café banha 2 folhas de louro 1/2 knorr de galinha a...
Receita Lombinhos de pescada com molho de caril e espuma de coco.

Lombinhos de pescada com molho de caril e espuma de coco.

Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 lombinhos de pescada congelados 2 camarões 4 batatas doces medias PARA O MOLHO DE CARIL: 1 cebola picada 1 dente de alho salsa picada coentros pic...
Receita Caril de bolinhas de carne de carneiro (lamb kofta in makhni curry sauce)

Caril de bolinhas de carne de carneiro (lamb kofta in makhni curry sauce)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Kofta de Carneiro: 1 kg de carne de carneiro moída 2 ovos, batidos com um garfo até ficar gema e clara misturados 2 cebolas picadinhas 2 cm de gengibr...
Receita Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g Lombinhos de porco aos cubos 1/2 molho Grelos cozidos 500 g Batatas aos cubos 1 colher (sopa) Pimentão doce 8 dentes de Alho 2 folhas de Louro ...
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Receita Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 min
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colhere...
Receita Curry de legumes das ilhas maldivas

Curry de legumes das ilhas maldivas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de tomate...
Receita Caldeirada de frango com lulas

Caldeirada de frango com lulas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher (café) de sal 300 g de lulas frescas 1 pimento verde 4 cebolas 4 dentes de alho 5 tomates maduros 500 g de batatas 0,5 dl de azeite...
Receita Bacalhau da alzira

Bacalhau da alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas q.b. 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medi...
Receita Grão com bacalhau no tacho

Grão com bacalhau no tacho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: alho francês ceboleta ou cebola roxa e chalotas alho batatas primor tomate cherry pimentos laranja louro e sementes de coentro, oregãos 4 lombos de b...
Receita Empadão de lentilhas

Empadão de lentilhas

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 106 kcal
Ingredientes: cebola uma folha de louro pimento polpa de tomate alho coentros molho inglês pimenta moída...
Receita Feijoada de choco

Feijoada de choco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Choco grande 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Copo de vinho branco Feijão 2 Colheres de massa de pimentão Sal, pimenta, noz moscada q.b. Azeite 1 Caldo...
Receita Arroz integral de bacalhau com ervas aromáticas

Arroz integral de bacalhau com ervas aromáticas

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 300 g ...
Receita Umas favas guisadas e a primeira massa!

Umas favas guisadas e a primeira massa!

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,100 kg de favas 500 g de perú -1 cebola picadinha Massa de alho Azeite Mistura de louro com pimentão doce Polpa de tomate Açafrão Cominhos Salsa ...
Receita Cataplana de marisco, e bola de carnes

Cataplana de marisco,e bola de carnes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grandecortada,em meia-lua fininha 2 dentes de alho picado 50 g de manteiga azeite qb sal pimenta moída na altura 2 tomates maduros,sem pele...
Receita Arroz de espinafres

Arroz de espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramas de arroz 1,5 dl de azeite 1 cebola picada 1 folha de louro 1 molho de espinafres sal, pimenta e colorau q.b água q.b coentros q.b...
Receita Lulas com berbigão...

Lulas com berbigão...

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 234 kcal
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas 0,5 kg de berbigão com casca polpa de tomate pimento em tiras cebola alho louro coentros picados azeite...
Receita Vitela com favas

Vitela com favas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 900 g de vitela para estufar 2 colheres (sopa) de tempero para carne 1 colher (sobremesa) de alho e louro 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 200 ...
Receita Azeitonas temperadas 2

Azeitonas temperadas 2

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de azeitonas pretas 1 lata/frasco de azeitonas verdes recheadas com pimento 1 lata/frasco de azeitonas verdes recheadas com - anchova azeite 6...
Receita Feijoada de chócos na fussion cook

Feijoada de chócos na fussion cook

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Choquinhos qb Água qb Sal e Pimenta qb 2 Cebolas 3 Dentes de Alho 50gr de Azeite 2 Tomates pelados e sem sementes 3 Cenouras 1 Folha de louro 1 Lin...



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