Petitchef

Receita com cerveja - página 12

425 receitas
Receita Carbonade flamande

Carbonade flamande

(27 votos), (8) , (55)
Prato Principal Difícil 40 min 3 horas
Ingredientes: 2kg de Alcatra 1 dente de alho fatiado 100 g de toucinho defumado em cubos 1 pimenta dedo-de-moça picada 2 colheres de açúcar mascavo (você pode...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - peru de natal

Pratos principais e acompanhamentos - peru de natal

(25 votos), (36)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 8 horas
Ingredientes: 1 peru de 5 kg 1 xícara (chá) de fubá suco de 2 limões 2 cebolas 3 dentes de alho 4 latas de cerveja 4 folhas de louro 4 ramos de tomilho 200 g de...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos), (1) , (81)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Torta de legumes com quinoa

Torta de legumes com quinoa

(19 votos), (103)
Prato Principal Médio 1 hora 74 kcal
Ingredientes: 1 cenoura (pequena picada) 1 xícara de abóbora sergipana (picada) 4 ovos 2 colheres de sopa de requeijão light 1 xícara de amido de milho 1 xícara...
Receita Salada de beterraba e trigo sarraceno com feta de girassol

Salada de beterraba e trigo sarraceno com "feta" de girassol

(18 votos), (33)
Entrada Médio 8 horas 10 min
Ingredientes: Para a Salada: 1 chávena de Trigo Sarraceno, demolhado em água com uma colher de sopa de sumo de limão durante pelo menos 7 horas 1 Beterraba...
Receita Pão super protéico

Pão super protéico

(18 votos), (3) , (127)
Outro Médio 50 min 41 kcal
Ingredientes: 3 ovos 1 copo de iogurte desnatado 5 colheres de sopa de quinoa em flocos 5 colheres de sopa de farelo de aveia 2 colheres de café de sementes de...
Receita Costeletas do cachaço à italiana

Costeletas do cachaço à italiana

(18 votos), (1) , (20)
Prato Principal Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 1 costeleta de porco do cachaço por pessoa 100/150 g de cogumelos frescos (ou enlatados) 5/6 dentes de alho laminados 2 folhas de louro polpa de...
Receita cataplana de frango na yammi

"cataplana" de frango na yammi

(14 votos), (51)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Frango em pedaços 1 colher (chá) de colorau 1 Cerveja 33cl Sumo de Limão q.b. 1 folha de Louro Sal q.b Pimenta q.b. 1 Cebola 3 dentes de Alho...
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Receita Pipis

Pipis

(14 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 2 tomates bem madurinhos sem pele 1 cenoura cortada em pedaços pequenos 2 colheres de polpa de tomate 1...
Receita Borrego com crosta de farinheira com puré de cenoura

Borrego com crosta de farinheira com puré de cenoura

(13 votos), (1) , (43)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Borrego 600 gr de borrego Uma farinheira 10 azeitonas pretas sem caroço 3 colheres de sopa de salsa picada 4 colheres de sopa de pão ralado Azeite...
Receita Choco frito com polme

Choco frito com polme

(12 votos), (1) , (6)
Outro Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 2 embalagem de tiras de choco congelado Sal Pimenta 2 ovos 3 colheres sopa de farinha 3 colheres de sopa de farinha de milho 50 ml de cerveja...
Receita Lulas estufadas em molho de cebola

Lulas estufadas em molho de cebola

(11 votos), (8)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: cerca de 400 g de lulas 1/2 pacote de sopa de cebola 1 cerveja mini 100 ml de leite salsa picada 4 barras de delícias do mar, cortadas em rodelas
Receita Arroz de chocos com delícias do mar

Arroz de chocos com delícias do mar

(11 votos), (36)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Pimento; 1 tomate; Alho em pó; Azeite; Chocos; Cerveja preta; Arroz; Oregãos; 1 malagueta; Àgua q.b.; 3 delícias do mar; Coentros picados ( tenho...
Receita Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

(10 votos), (4) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Azeite 3 codornizes Sal Oregãos Colorau Alho em pó Cerveja q.b. Pimenta Louro
Receita Peixe vermelho no forno com bacon

Peixe vermelho no forno com bacon

(10 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 118 kcal
Ingredientes: peixe vermelho batata -cebola alho azeite cerveja bacon sal e pimenta q.b. salsa tomilho manjericao ervas finas knorr alho e pimentao
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(10 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 711 kcal
Ingredientes: 2 tomate 2 cebolas 2 pimentos 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 copo (25 cl) de arroz 200 g de amêijoa 200 g de miolo camarão...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos), (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1...
Receita Lombo de porco estufado

Lombo de porco estufado

(9 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Lombo de porco médio ½ Chávena de azeite 4 Alhos 2 Cebolas 2 Folhas de louro 1 Colher de chá de cominhos 1 Cenoura ralada 1 Cerveja média 1...
Receita Lombo de vitela na panela

Lombo de vitela na panela

(8 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 296 kcal
Ingredientes: 2 kg de lombo de vitela 1 cerveja branca 3 tomates 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 cubo de caldo de carne sal e pimenta q.b. 1 colher de chá...
Receita Nikita

Nikita

(8 votos), (1) , (2)
Bebida Muito Fácil 25 min 551 kcal
Ingredientes: 500 ml sumo de ananás 4 bolas de gelado de baunilha 1 cerveja pequena 1 cálice pequeno de vinho branco 2 rodelas de ananás 3 colheres de sopa de...
Receita Lombinhos de salmão com camarão acompanhado de puré de grão de bico

Lombinhos de salmão com camarão acompanhado de puré de grão de bico

(8 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 alhos picados; Azeite; 2 mãos cheias de grão cozido ; Leite q.b. 2 alhos laminados; Azeite; 2 lombos de salmão; 4 colheres de cerveja; Sumo de...
Receita Receita de pretzel com açúcar e canela

Receita de pretzel com açúcar e canela

(8 votos), (17)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras de chà de farinha de trigo 1 xícara de chà de cerveja 1 tablete de chà de fermento biológico 1/2 xícara de chà de manteiga 1/2...
Receita Cabrito e perna peru assado

Cabrito e perna peru assado

(7 votos), (13)
Prato Principal Difícil 5 min 2 horas
Ingredientes: Ingredientes : ( quantidades a olho, ou ao gosto de cada um ) Alhos esmagados Sal, pimenta colorau vinho branco folha de louro cerveja Azeite...
Receita Músculo na pressão com ervas

Músculo na pressão com ervas

(7 votos), (118)
Outro Médio 55 min 99 kcal
Ingredientes: 1 peça de músculo (+ ou -700 gramas) 1 colher de sopa de sal alecrim fresco 2 dentes de alho cortados em tiras 1 colher de sopa de tomilho 1 colher...



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