Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1/...
Ingredientes: 500 g chocos limpos 400 g miolo de camarão 250 g berbigão 1 emb delícias do mar 2 latas peq. feijão manteiga 100 g bacon 3 cebolas 3 dentes alho 2 ce...
Ingredientes: para o lombo: 2 dentes de alho, 1 cebola picada ½ xícara (chá) de salsinha suco de 1 limão 1 xícara (chá) de cachaça 1,5 kg de lombo, 2 cebolas fatiad...
Ingredientes: Pimenta do reino Noz moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos 3 gemas...
Ingredientes: 250 g de bacon picadinho 1 cebola grande picadinha 100 g de manteiga 1/2 kg de farinha de mandioca 400 g de bananas passas picadas 1/3 xícara (chá) d...
Ingredientes: 1 peru 500 g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500 g de limão 1 copo de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio: Miúdos de frango 1...
Ingredientes: 1 peça de matambre pesando aproximadamente 2,5 kg½ pimentão verde cortado em tiras ½ pimentão vermelho cortado em tiras 1 cenoura grande cortada em ...
Ingredientes: 1 chester ½ xícara chá de vinho branco suave 1 xícara chá de água 1 colher chá de ervas finas 1 colher chá de molho inglês 1 colher sopa de manteiga ...
Ingredientes: 1 peru temperado congelado (cerca de 3,0kg) 1 lata de pêssegos em calda para decorar 6 fatias de bacon Molho 1 lata de pêssegos em calda 1 pedaço pe...
Ingredientes: 500 g de aipim cozido em água e sal 400g de batatas cozidas em agua e sal Passar ambos pelo espremedor e acrescentar: 1 colher de sopa de manteiga ...
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de cogumelos 1...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 cebola grande cortada em rodelas colher de sobremesa de miso 1 embalagem de cogumelos bacon colorau (q.b) tomilho (q...
Ingredientes: 2 postas grandes de bacalhau (dessalado) -4 dentes de alho 4 fatias de bacon brócolos (q.b, a gosto) massa (esparguete ou outra qualquer a gosto) az...
Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite, sa...
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres (sopa...
Ingredientes: 4 rodelas de ananás fresco 16 fatias de bacon Palitos Óleo para fritar Confecção: Descasque o ananás, corte-o primeiro às rodelas e depois em pedacinhos com a largura das fatias de bacon. Enrole em seguida cada pedaço de an