Ingredientes: Massa: 1/2 cup (120 ml) de Azeite Clássico Espiga 1 cup (240 ml) de água morna 500 g de Farinha Pão Rústico da Nacional Recheio: Azeite Clássico...
Ingredientes: 1 tomate Azeite 1 folha de louro Alho em pó 50 g de bacon em tiras 1/4 de courgete cortada fina 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 mão cheias...
Ingredientes: 1,5 kg feijão preto demolhado de um dia para o outro 1 kg de entrecosto 1 kg de entremeada com pouca gordura 2 chouriços 2 cebolas picadas 4...
Ingredientes: 2 dentes de alho 30 g manteiga 1 frango (aprox 1 kg) sem pele e partido em pedaços 6 chalotas partidas ao meio 100 g bacon cortado em tiras 4...
Ingredientes: Frango: 1 kg de coxas e/ou sobrecoxas de frango 2 latas de cerveja preta 1 cebola grande picada 1 xícara de bacon picado 4 folhas de louro 1 colher...
Ingredientes: 400 gramas de casoncelli fresco 150 gramas de pancetta dolce ou bacon em cubinhos 2 colheres de olèo de oliva ou manteiga algumas folhinhas de...
Ingredientes: 12 salsichas frescas 12 fatias de queijo flamengo folhas de couve lombarda ou coração 100 g de bacon 1 cebola grande 1 dente de alho 1 folha de...
Ingredientes: 250 g de tortelinis de queijo 100 g de bacon 1/2 cebola 500 g de leite 40 g de farinha 1 colher sopa de margarina pimenta, sal e noz moscada q.b.
Ingredientes: 200 g de bacon picado 1 unidade de lingüiça calabresa defumada picadinha 2 xícaras chá de feijão carioquinha cozido 1 xicara de Carne-seca...
Ingredientes: 2 peitos de peru (aprox. 450g cada) 1 pitada sal 1 pitada pimenta preta, moída no momento 140 g presunto de porco preto ou presunto em fatias...
Ingredientes: 06 carrês de porco, cortado com mais ou menos 3 cm de espessura cada um (2,200kg) 01 dente de alho amassado Ervas seca (usei Adobo) 02 colheres de...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de carne 2 colheres de sopa de pão ralado 4 pés de salsa 50g de vinho do Porto, sal...
Ingredientes: 60 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho,picados finamente cubo de caldo de carne 1 dl de vinho branco 150 g de bacon 80 g de linguiça ou...
Ingredientes: 1.2 kg de batatas 4 costeletas do cachaço 4 lantriscas Bacon em cubos salsichas de churrasco 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 2 caldos...
Ingredientes: -1 kg de carne tipo lombo de porco em peça Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 2 limões 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de...
Ingredientes: 1 frango limpo 5 fatias finas de bacon sem courato 4 dentes de alho 5 ovos 1 colher de sopa de azeite Sumo de 1/2 limão 1 ramo de salsa Sal e...