Petitchef

Receita com arroz e cerveja

24 receitas
Receita Arroz com cerveja preta

Arroz com cerveja preta

(9 votos) , (2) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 cebola 1 colher (sopa) de óleo 2 latas de cerveja preta Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha a gosto...
Receita Arroz com cerveja (vegana)

Arroz com cerveja (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 1 cebola 1 colher (sopa) de óleo 2 latas de cerveja preta Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha a gosto...
Receita Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

Carré de cordeiro ao molho de cerveja e aceto balsâmico

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carré de cordeiro 500 ml de cerveja 500 ml de aceto balsâmico 3 peras 200 gr de geleia de amora 250 gr de arroz já cozido Salsinha verde bem ...
Receita Frango de cerveja com marisco

Frango de cerveja com marisco

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino 200 g marisco congelado um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1 dente de alho - esmagado...
Receita Frango Caseiro com Sopa de Cebola e Cerveja

Frango Caseiro com Sopa de Cebola e Cerveja

(27 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: frango 1 saqueta de sopa de cebola 1 cerveja arroz carolino 1 dente de alho 1 cebola 1 fio de azeite 1 tomate picado 1 pitada de sal e pimenta...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(21 votos) , (6 comentários)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Frango de cerveja com marisco

Frango de cerveja com marisco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino (ou de género) 200 g marisco congelado (mistura) um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1 d...
Receita Arroz de moelas

Arroz de moelas

(267 votos) , (43) , (581)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr de moelas 1 cebola 1 colher de chá de flocos de piri piri (opcional) 4 colheres de sopa de polpa de tomate 200 ml de cerveja 1/2 chávena d...
Receita Receita de arroz com pato (culinária peruana)

Receita de arroz com pato (culinária peruana)

(24 votos) , (4) , (86)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 (sopa) de coentro fresco picado (ou uma de salsa e uma de óregano) 2 (sopa) de óleo 1 de ervilhas frescas cozidas (ou de lata) 2 de arroz 1 e 1/2 a ...
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Receita Lombos de salmão com arroz de legumes e cogumelos

Lombos de salmão com arroz de legumes e cogumelos

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó 4 colheres de sopa de cerveja Tomilho 2 lombos de salmão Sal, q.b Azeite 2 cenouras 1/2 tomate picado Cogumelos q.b. Alho em pó Arr...
Receita Arroz de chocos com delícias do mar

Arroz de chocos com delícias do mar

(11 votos) , (34)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Pimento; 1 tomate; Alho em pó; Azeite; Chocos; Cerveja preta; Arroz; Oregãos; 1 malagueta; Àgua q.b.; 3 delícias do mar; Coentros picados ...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(19 votos) , (2 comentários)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Costeletas de porco com cebolada e ervilhas acompanhadas com arroz de cenouras

Costeletas de porco com cebolada e ervilhas acompanhadas com arroz de cenouras

(2 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro 1 fio de azeite 1/2 cerveja ervilhas sal 1/2 cebola 1 caldo de galinha 1 fio de azeite arroz e água q.b. 1...
Receita Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Arroz: 2 cenouras raladas 1 noz de margarina 1 fio de azeite 1 folha de louro Alho em pó Água q.b Sal Arroz Carolino Carne: Azeite Pimento 3 pernas d...
Receita Arroz integral cozido no forno

Arroz integral cozido no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/3 de chávenas de chá de água ou caldo de galinha ou mesmo cerveja. 2 colheres de sopa de azeite 1 chávena de chá de arroz integral 1/2 chávena de ...
Receita Pão sueco

Pão sueco

(38 votos) , (8) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente 1 xícara de trigo para kibe (fino)1 xícara de farinha de centeio 1 xícara de linhaça 1 xícara de ger...
Receita Hambúrgueres de soja e legumes (vegetariana)

Hambúrgueres de soja e legumes (vegetariana)

(23 votos) , (4) , (43)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1/3 de chávena de Soja desidratada 1 Batata Média 200gr de Espinafres 1 Cenoura pequena ralada 2 dentes de Alho 1/2 Cebola pequena 1 lata pequen...
Receita Risotto de lombardo e azeitonas

Risotto de lombardo e azeitonas

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 50 g de chouriço + 1 rodela para triturar 80 g de cogumelos 80 g de couve lombarda 2 colher sopa de azeitona...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos) , (1) , (80)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(11 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 tomate 2 cebolas 2 pimentos 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 copo (25 cl) de arroz 200 g de amêijoa 200 g de miolo camar...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Risotto de lombardo com azeitonas e carne vaca

Risotto de lombardo com azeitonas e carne vaca

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite q.b. 50 g de chouriço 80 g de cogumelos meia couve lombarda 2 colheres de sopa de azeitonas pretas ás rodelas 1 cal...
Receita Arroz com frango bêbado

Arroz com frango bêbado

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de óleo 1kg de frango em pedaços 2 cebolas picadas 1 pimentão verde picado 2 dentes de alho amassados -1 xícara (chá) de polpa de t...
Receita Arroz com provolone

Arroz com provolone

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa de margarina 2 xícaras de chá de arroz 2 latas de cerveja 6 salsichas em rodelas 1 xícara de c...
Receita Arroz com mariscos à moda caiçara

Arroz com mariscos à moda caiçara

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de mariscos grandes com as cascas limpas o suficiente 2 pimentões, 1 verde outro vermelho, bem picadinhos 4 tomates bem picados com ou sem as se...
Receita Risotto de músculo

Risotto de músculo

(6 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura (recomendo...



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