Petitchef

BOLO DE CERVEJA

Outro
6 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Bater o açúcar com a manteiga amolecida. Juntar as gemas e mexer bem. Acrecentar a cerveja, a farinha e o fermento, batendo tudo muito bem. Bater as claras em castelo e juntar à massa anterior, envolvendo o suficiente.
  • Levar a assar numa forma de chaminé, untada e polvilhada com farinha, a 180ºC, dutante 1 hora ou até o palito sair seco.
  • Desenformar uns minutos depois de retirar do forno.

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BOLO DE CERVEJA, foto 1
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