Bolo de Aparas

Preparação

• Dissolva a levedura num pouco de leite morno. Coloque no liquidificador e junte o restante leite, os ovos, a farinha, o sal, o açúcar e a manteiga.
• Triture tudo muito bem e transfira o preparado para uma tigela.
• Corte as aparas de charcutaria em pedaços, reserve um pouco e polvilhe as restantes com farinha. nforme-o.
• Junte-as ao preparado da massa, assim como o tomilho, e verta tudo numa forma de silicone quadrada.
• À superfície, coloque as aparas reservadas. Ligue o forno a 180ºC.
• Leve o bolo a meio do forno, durante 50 minutos. Retire, tape-lo com um pano de cozinha até amornar e dese