Petitchef

Bolo de cerveja preta

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Médio
705 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
200g de Manteiga

4 gemas

4 claras em neve

500g de açucar

500g de farinha de trigo

1 e meio copo de cerveja preta

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (sopa) de suco de limão

Preparação

  • Bata no liquidificador os seguintes igredientes:as gemas, a manteiga, o açucar e a canela em pó. Adicione a farinha, o suco de limão e a cerveja. Por último acrescente o fermento e as claras em neve. Despeje a massa em fôrma untada e enfarinhada, leve ao forno quente, por aproximadamente 45 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (208g)
Calorias: 705Kcal
  • Glícidos: 106.8g
  • Gord total: 24.2g
  • Gord.sat.: 14.7g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 64.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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