Bolo de cerveja preta

Name: Bolo de cerveja preta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 200g de Manteiga; 4 gemas; 4 claras em neve; 500g de açucar; 500g de farinha de trigo; 1 e meio copo de cerveja preta; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de suco de limão

Sobremesa

8 porções

Médio

1 hora

713 Kcal

Ingredientes

200g de Manteiga
4 gemas
4 claras em neve
500g de açucar
500g de farinha de trigo
1 e meio copo de cerveja preta
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de suco de limão

Custo estimado: 4.35€ (0.54€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura45 min

Bata no liquidificador os seguintes igredientes:as gemas, a manteiga, o açucar e a canela em pó. Adicione a farinha, o suco de limão e a cerveja. Por último acrescente o fermento e as claras em neve. Despeje a massa em fôrma untada e enfarinhada, leve ao forno quente, por aproximadamente 45 minutos.