Bolo rei da nacional

Ingredientes

• 130 ml de água ou leite morno
• 1 Colher sopa de açúcar
• 1 Colher sopa de mel
• 2 Ovos
• Canela e erva-doce q.b.
• Raspa e sumo de ½ laranja
• Raspa e sumo de ½ limão
• 500 g de Farinha Nacional Pão Brioche

Após sinal sonoro, adicionar 30ml de Cocktail de bebidas:

• 10 ml de Licor Beirão
• 10 ml de Vinho do Porto
• 5 ml de Aguardente
• 5 ml de cerveja

Recheio:

• 200 g de frutas cristalizadas picadas e frutos secos a gosto

Decoração:

• 1 Ovo batido com uma pitada de sal
• Frutos secos diversos
• Fruta cristalizada a gosto
• Geleia a gosto
• Açúcar em pó