Petitchef

Bolo de azeite e mel

Sobremesa
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
200 g de açúcar

200 g de farinha com fermento


2 dl de azeite

2 dl de mel mal medidos

1 colher de café de erva-doce moída

1 colher de café de canela em pó

Preparação

  • Deita-se numa tigela o açúcar, o mel, o azeite e os ovos.
  • Depois de se ter batido muito bem, juntam-se a erva-doce, a canela e por fim a farinha, batendo sempre.
  • Vai ao forno a cozer em forma de chaminé, untada com manteiga e polvilhada com farinha, cerca de quarenta minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

09/03/2012

Uma delícia!Mas juntei também raspa de limão

06/07/2011

Execelente bolo adorei


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