Bolo de mel, azeite e cacau (sem açúcar)

Name: Bolo de mel, azeite e cacau (sem açúcar)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de mel; 3 ovos; 100 g de azeite; 20 g de cacau; 150 g de farinha T55; 6 g de fermento químico; 50 g de leite

Outro

6 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

429 Kcal

Bolo de mel, azeite e cacau (sem açúcar)

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Ingredientes

250 g de mel
3 ovos
100 g de azeite
20 g de cacau
150 g de farinha T55
6 g de fermento químico
50 g de leite

Custo estimado: 3.45€ (0.57€/porção)

Preparação

Preparar a forma e ligar o forno a 180º.
Bater os ovos e o mel durante 2 ou 3 minutos. Acrescentar o azeite e continuar a bater.
Peneirar os ingredientes secos e juntar à massa, com uma espátula, alternadamente com o leite.
Levar ao forno durante cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja cozido.
Deixar arrefecer por completo sobre uma grade.

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