Petitchef

Receita com alho-poró

740 receitas
Receita Creme de ervilhas e milho

Creme de ervilhas e milho

(43 votos), (8) , (95)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 211 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 cebolas 1 alho francês (parte branca) 2 colheres de sopa de azeite 500gr de batata (usei curgette) 1,2l de água 1 raminho de ...
Receita Risoto de frango com queijo coalho

Risoto de frango com queijo coalho

(42 votos), (2) , (86)
Prato Principal Difícil 60 min 40 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de sal...
Receita Torta italiana de pão com sardinha e atum

Torta italiana de pão com sardinha e atum

(42 votos), (2) , (105)
Entrada Médio 45 min 569 kcal
Ingredientes: 2 pãezinhos de sal 2 ovos 1/2 xícara leite 1/2 xícara azeite 2 colheres de chá de fermento em pó sal alho cebola noz-moscada a gosto pimenta do reino ...
Receita Sopa de tomate com abóbora

Sopa de tomate com abóbora

(42 votos), (4) , (133)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 a 5 tomates maduros (bem vermelhos e carnudos) água 1 cebola 1 alho francês 50ml de Azeite 400 g de abóbora limpa sal cebolinha...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(42 votos), (2) , (109)
Entrada Médio 55 min 98 kcal
Ingredientes: 1 Posta de Pescada Congelada para cozer 4 Palitos de Delicias do Mar 1 Cebola Pequena 2 Cenouras Grandes 1 Batata pequena Alho Francês q.b Curg...
Receita Quiche primavera (isa)

Quiche primavera (isa)

(42 votos), (4) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada cebola às rodelas tomate às rodelas alho francês / poró às rodelas aipo (talo e folhas) em juliana couve-flor em raminhos pequ...
Receita Creme de legumes com feijão frade

Creme de legumes com feijão frade

(42 votos), (5) , (130)
sem glúten
Entrada Médio 1 hora 162 kcal
Ingredientes: 6 cenouras 1 lata pequena de feijão frade 2 cebolas 4 batatas grandes 1 alho francês azeite 1 raminho de salsa...
Receita Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

(41 votos), (8) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1kg de beringelas 1 colher de sopa de oregãos 0,5dl de azeite + azeite q.b. 8 tomates maduros 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher de café de sal ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Sopa minestra

Sopa minestra

(41 votos), (3) , (116)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100g...
Receita Bolinhos de arroz no forno

Bolinhos de arroz no forno

(39 votos), (1) , (210)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20 g ...
Receita Creme de abóbora com côco

Creme de abóbora com côco

(38 votos), (5) , (175)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 250gr de curgette 400gr de abóbora 2 cenouras 1l de caldo de legumes 2dl de leite de côco 1 colher de café de sal côco...
Receita Peitos de frango salteados

Peitos de frango salteados

(38 votos), (3) , (20)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 106 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em cubos 1 alho francês cortado em rodelas 1 cenoura ralada 1 mão cheia de passas brancas 1 mão cheia de amêndoas lamina...
Receita Pudim de peixe e vegetais

Pudim de peixe e vegetais

(38 votos), (111)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 221 kcal
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 ce...
Receita Caçarola de lentilhas

Caçarola de lentilhas

(36 votos), (1) , (51)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 712 kcal
Ingredientes: 1 c. (de sobremesa) de sementes de mostarda, coentros e cominhos 3 c. (de sopa) de azeite (opcional) 1 cebola pequena ou meia grande picada 1 cenoura ...
Receita Sopa de abóbora manteiga com chicharos e hortelã

Sopa de abóbora manteiga com chicharos e hortelã

(35 votos), (3) , (74)
Entrada Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Abóbora manteiga (se for grande) 100 gr Chícharos 1 Batata doce 3 Cenouras Parte branca de 1 Alho francês / poró médio 1 Cebola média 2 Den...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(32 votos), (134)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 lulas limpas; Azeite; Alho (4 dentes) amassados e cortados 1 cebola cortada em cubos 1\2 pimento cortado em cubos 3 unidades de feijão verde co...
Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(32 votos), (55)
Prato Principal Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 8 lulas 150g de bacon 1/2 chouriço de carne 1 c.(sopa) de farinha 200 ml de leite 1 cebola 2 alhos 1 alho françes 1/2 lata de tomate pelado ...
Receita Sopa aromática com massa

Sopa aromática com massa

(32 votos), (11) , (105)
Entrada Muito Fácil -- 109 kcal
Ingredientes: 1 cenoura 1 raminho de salsa umas folhinhas de aipo 1 alho francês sal azeite esparguete...
Receita Sopa de feijão branco com legumes

Sopa de feijão branco com legumes

(32 votos), (3) , (252)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em cu...
Receita Risoto de tomate seco, frango e rúcula com filé a parmegiana

Risoto de tomate seco, frango e rúcula com filé a parmegiana

(32 votos), (2) , (91)
Prato Principal Difícil 40 min 20 min
Ingredientes: Para o Risoto: ♦ 1 xícara de arroz arbóreo ♦ 1 taça de vinho ♦ Algumas folhas de rúcula sem os cabinhos ♦ 1 coxa de fran...
Receita Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

Filé mignon com crosta de parmesão, molho blue cheese e gateau de batata

(32 votos), (5) , (187)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de tomilho fresco. Molho ...
Receita Lombo de porco com laranja

Lombo de porco com laranja

(31 votos), (123)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1,2 kg de Lombo de porco 1 Laranja 1 Cenoura 100 gr de Alho Francês / Poró 1 dl de Vinho branco Sal q.b. Pimenta branca em grão q.b. Cr...
Receita Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

(31 votos), (3) , (112)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moí...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(30 votos), (6) , (241)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...



Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto