Petitchef

Receita com alecrim

655 receitas
Receita Picanha invertida recheada

Picanha invertida recheada

(21 votos), (6) , (33)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 picanha bovina 500 g de linguiça calabresa 100 g de provolone em fatias 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas salsinha cebolinha verde 1 xícara...
Receita Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Risoto de ervilha torta, brie e bacon

(21 votos), (1) , (104)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dent...
Receita Carne de panela ao vinho tinto

Carne de panela ao vinho tinto

(20 votos), (2) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de carne (coxão mole, lagarto) 300 ml de vinho tinto seco 400 g de mini cebolas 70 g de bacon 1 1/2 litro de caldo de carne 4 torradas de pão ár...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Tomate seco

Tomate seco

(19 votos), (2) , (58)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: Tomate maduro (em bom estado) Tomilho Alecrim Mangericão Oregãos Sal e pimenta 1 pitada de açucar Azeite...
Receita Lagarto ao molho de café marmorizado

Lagarto ao molho de café marmorizado

(18 votos), (2) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada (ou ...
Receita Costeletas de porco com legumes

Costeletas de porco com legumes

(18 votos), (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 562 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1/2 kg de legumes variados Alho Sal Pimenta do reino Limão Azeite Vinagre balsâmico Alecrim...
Receita Entrecosto na actifry

Entrecosto na actifry

(18 votos), (1) , (46)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto Massa de pimentão Alecrim Alho em pó Vinho branco 1/2 colher Actifry de Azeite...
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Receita Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

(18 votos), (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 4 min
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g Li...
Receita Frango corado com sumo de laranja e mel

Frango corado com sumo de laranja e mel

(17 votos), (1) , (313)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1/2 Frango inteiro com pele Sumo de 1 laranja 1 colher de chá de mel 50ml de vinho branco Azeite Sal e pimenta 4 alhos picados Alecrim...
Receita Javali no forno com batatinhas

Javali no forno com batatinhas

(17 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 1 copo de Whisky sal massa pimentão algo esmagado e algum fatiado louro sumo de 1 laranja, a laranja cortei e juntei também alecrim 1 piri-piri azeit...
Receita Javali com castanhas

Javali com castanhas

(17 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 dl de água 2 dl de vinho tinto 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de alecrim 3 dentes de alho 2 cebolas médias 1,2 k de javali 1 dl de azeite 2...
Receita Codornizes com cerveja

Codornizes com cerveja

(17 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornizes 2 cebolas 1 cabeça de alhos 1 cereja média Azeite Louro Tomilho Alecrim Pimenta...
Receita Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

(16 votos), (2) , (64)
Prato Principal Médio 3 horas 3 horas
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca...
Receita Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

Codornas assadas com molho de mostarda de cassis e vinho branco

(16 votos), (2) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para a codorna 4 Codornas limpas (corte a pontinha da asa para ela não queimar) 4 fatias de bacon 2 dentes de alho grandes 1 ramo de ...
Receita Rosbife completo

Rosbife completo

(16 votos), (1) , (146)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 2 min
Ingredientes: 1 xícara de folhas de salsa 1/4 xícara de cebolinha picada 1 colher (sopa) de alecrim fresco 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de mos...
Receita Lombo de panela com batatas ferrugem

Lombo de panela com batatas ferrugem

(16 votos), (4) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombo de porco Batatas descascadas ,cortadas em cruz Suco de dois limões Folhas de louro Salsinha Pimenta do reino Sal Cebola cortada em rodelas Ramos...
Receita Pastel enrolado de provolone

Pastel enrolado de provolone

(15 votos), (116)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de massa (para pastel) Queijo provolone (ralado grosso) Ramos de alecrim (fresco) Agua (para umedecer as bordas do pastel) Óleo (para f...
Receita Massa com queijo camembert assado

Massa com queijo camembert assado

(15 votos), (3) , (89)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1/2 pacote de macarrão tipo fusilli ou parafuso (você pode usar outros tipos) 5 galhos de tomilho 1 queijo camembert de 250g 2 dentes de alho picadinh...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(15 votos), (1) , (136)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 xic de arroz azeite 300 gramas de pernil em cubos 200 gramas de filé de peito de frango em cubos 300 gramas de filé de tilápia em cubos 50 gram...
Receita Confit de alho

Confit de alho

(15 votos), (2) , (11)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg de alho roxo 900 ml de óleo de girassol 1 raminho de alecrim...
Receita Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

(15 votos), (2) , (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 ½ kilo de lombo de porco 2 colheres de sopa de alho picado Sal a gosto Pimenta moída na hora 1 ramo de alecrim Tomilho fresco 1 folha de louro 1 c...
Receita Peixe e pirão para o almoço

Peixe e pirão para o almoço

(15 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: para o peixe: filés de peixe (usei merluza) batatas em pedaços médios alcaparras azeite alecrim sal a gosto pimenta moída na hora alho amassado para...
Receita Tomate recheado de ricota

Tomate recheado de ricota

(14 votos), (73)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 tomates grandes cortados ao meio (sem sementes) 150 gr de ricota 1 colher de café de alho picadinho 1 colher de sopa de orégano 2 colheres de az...



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