Petitchef

Receita com alecrim

692 receitas
Receita Espaguete com ragú de músculo

Espaguete com ragú de músculo

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de músculo Farinha de trigo q.b. Manteiga q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho picado 1 cenoura grande cortada em cubinhos 1 cebola picada 1 talo ...
Receita Lombo de perú com castanhas e um mimo =)

Lombo de perú com castanhas e um mimo =)

(1 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Um lombo de perú (peito de perú) massa de alho e massa de pimentão q.b. sal; azeite; vinagre; vinho branco; oregãos e alecrim q.b. sumo de 1 limão ce...
Receita Sargo assado no forno com batatinhas a murro

Sargo assado no forno com batatinhas a murro

(20 votos), (2) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: peixe sal alecrim alhos esmagados cebola batatinhas um talo de alho-francês cenouras azeite...
Receita Filé mignon suíno e abacaxi na manteiga

Filé mignon suíno e abacaxi na manteiga

(10 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon suíno 2 limões arisco 1 xíc (chá) de suco de abacaxi concentrado 1/2 xíc de vinho branco azeite cebola alho folhinhas de alecri...
Receita Bifes de frango enrolados

Bifes de frango enrolados

(10 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 6 peitos de frango 6 fatias de fiambre linguiça 6 fatias de queijo 1 cebola 4 dentes de alho 400 g cogumelos em lata 20 g manteiga 40...
Receita Costeletas do cachaço com molho de cogumelos e mostarda com mel

Costeletas do cachaço com molho de cogumelos e mostarda com mel

(6 votos), (60)
Prato Principal Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 6 costeletas do cachaço 100 ml de azeite 100 ml de vinho do Porto 1 colher bem cheia de molho de mostarda com mel (sopa) Alho (em pó a gosto) ...
Receita Costela de boi à perfeição

Costela de boi à perfeição

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 peça de costela, do centro, onde há oito fileiras de ossos cobertos pelo matanbre pimenta do reino moída na hora um punhado de tomilho limão um pun...
Receita Medalhão de filé com molho de vinho e purê de mandioquinha

Medalhão de filé com molho de vinho e purê de mandioquinha

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medalhão de filé mignon, 6 unidades Vinho tinto seco, 2 taças grandes Vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa Mostarda dijon, 2 colheres de sopa Farinh...
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Receita Os petiscos dos campeões: alemanha – salsichões com molho

Os petiscos dos campeões: alemanha – salsichões com molho

(4 votos), (64)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: Para o molho : 1 cebola (pequena picada) 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de extrato de tomate 1 colher de sopa de ketchup 1 xíc...
Receita Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cozi 2 ovos Manteiga e alho Azeite Polpa de tomate Cebola cortada em trimestres 3 fatias de bacon, corte em quadrados A Knorr caldo de carne Um pouco...
Receita Contra-filé com vinho madeira

Contra-filé com vinho madeira

(4 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa de gen...
Receita Arroz de carneiro

Arroz de carneiro

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 40 min
Ingredientes: Pernil de Carneiro laminado Arroz Tio João Cebola Cenoura Cebolinho Salsinha Aniz Estrelado Canela em pau Alho Óleo Alecrim, pimenta do reino, louro e...
Receita Risoto exótico

Risoto exótico

(3 votos), (5)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramas de arroz lavado 1/2 colher de (sopa) de caril (curry) 1 vidro de leite de coco de 200 ml 3 colheres de (sopa) de manteiga Salsinha, alecrim...
Receita bisteca na manteiga e ervas

"bisteca na manteiga e ervas"

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 bistecas de porco 12 batatas bolinhas 2 dentes de alho triturados 1 cebola cortada em cubos pequenos 1 xícara de cheiro verde picado 2 xícaras de c...
Receita Carne ao vinagre balsâmico/ torta bauru

Carne ao vinagre balsâmico/ torta bauru

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de filé-mignon óleo de milho a gosto 40 mL de vinagre balsâmico 50 ml de caldo de carne 1 colher (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados ...
Receita Um almoço de domingo!!

Um almoço de domingo!!

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Galeto 2 galetos 1 raminho de alecrim 2 raminhos de tomilho 4 raminhos de sálvia 4 dentes de alho moídos sal e pimenta 50 ml azeite de oliva ...
Receita Risoto básico

Risoto básico

(2 votos), (12)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Batatas rústicas

Batatas rústicas

(2 votos), (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: 3 grandes batatas em rodelas o comprimento de seu escudo Sal Óleo Pimenta do reino Unido As ervas frescas de sua escolha (alecrim, manjericão, tomilh...
Receita Frango à passarinho feito na hora

Frango à passarinho feito na hora

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1ª etapa: 1 lata de cerveja 1 colher de sopa de sal 1 frango cortado à passarinho 3 dentes de alho ralado azeite 2ª Etapa 1/2 colher de café de pimen...
Receita Fillet em crosta de ervas ao molho de vinho tinto

Fillet em crosta de ervas ao molho de vinho tinto

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 90 min
Ingredientes: fillet: Aproximadamente 2 kg de Filé Mignon Sal e Pimenta-do-Reino a gosto 6 fatias de pão de forma sem casca levemente tostados Folhas de salsinha ...
Receita .:coxinhas de frango no forno com especiarias

.:coxinhas de frango no forno com especiarias

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Coxas de frango, de preferência dessossadas 4 Batatas de tamanho médio 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Limão 1 Caldo de carne Azeite 1 Copo de vinho v...
Receita Receitas - ossobuco com arroz

Receitas - ossobuco com arroz

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 3 partes de ossobuco 2 dentes de alho fatiados 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura fatiada em rodelas 4 tomates sem pele e sem sementes 2...
Receita Entrecosto no forno

Entrecosto no forno

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Entrecosto (+/- 1 kg) Sal 2 Colheres de massa de pimentão 1 Copo de vinho branco 4 colheres de azeite 1/2 limão pimenta, noz moscada, alecrim....
Receita Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro cou...



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