Ingredientes: 1 peça de costelinha de porco sem o excesso de gordura 60 ml de azeite 80 g de sal grosso 2 galhos de alecrim Para pincelar: 2 colheres, das de...
Ingredientes: 300 ml de azeite 100 g de alho Alecrim e tomilho a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça 1 dente de alho Mistura de pimentas a gosto Cravo-da-índia a gosto...
Ingredientes: peixe: 1 peixe (pargo, vermelho,tilapia) de aproximadamente 1K 3 kg de sal grosso (ou mais, se necessário) 3 claras em neve alecrim tomilho molho...
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacalhau: 800 g...
Ingredientes: Cozi 2 ovos Manteiga e alho Azeite Polpa de tomate Cebola cortada em trimestres 3 fatias de bacon, corte em quadrados A Knorr caldo de carne Um...
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço...
Ingredientes: 1ª etapa: 1 lata de cerveja 1 colher de sopa de sal 1 frango cortado à passarinho 3 dentes de alho ralado azeite 2ª Etapa 1/2 colher de café de...
Ingredientes: Bifes de contra-filé (grosso) 3 colheres de sopa de margarina 4 cebolas pequenas cortadas em pétalas 2 dentes de alho fatiado 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 xícara de polenta 4 xícaras de água 1 colheradinha de alho picado 1 xícara de cogumelos 1 xícara de cebolas 1 xícara de brócoli 1 xícara de...
Ingredientes: 3 dentes de alho picado 2 folhas de louro 1 colher de sopa rasa de massa de pimentão 1 pitada de pimenta branca 1 pitada de pimentão doce 1 pitada...
Ingredientes: 2 kg de lagarto 1 xícara (chá) de lingüiça fresca sem pele e cortada em pequenos pedaços 6 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 1...
Ingredientes: 400 gr. de arroz cozido, 200 gr de seitan laminado, 150 gr. brócolos, 1 cenoura ralada, 1 laranja fatiada finamente, sumo de 1 laranja, azeite...
Ingredientes: Pernil de Carneiro laminado Arroz Tio João Cebola Cenoura Cebolinho Salsinha Aniz Estrelado Canela em pau Alho Óleo Alecrim, pimenta do reino,...
Ingredientes: 4 colheres de manteiga 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 colher (sopa) de alecrim fresco 300 g de camarões limpos 3 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 1 cebola grande 1 haste de aipo pequena 1 nabo pequeno 1/2 alho francês (a parte branca) 2 curgetes 4 ramas de alecrim 200 g de tofu fresco (à...
Ingredientes: 400 gramas de arroz lavado 1/2 colher de (sopa) de caril (curry) 1 vidro de leite de coco de 200 ml 3 colheres de (sopa) de manteiga Salsinha,...
Ingredientes: 4 picanhas de Cordeiro 20 ml mostarda dijon 8 ramos de alecrim fresco sal pimenta do reino azeite de oliva 250 g de cebolas gold 100 g de aspargos...
Ingredientes: massa: 200 g de farinha de trigo 2 ovos grandes pitadas de sal O recheio e molho: 250 g de filé de salmão 1 colher de gengibre fresco, ralado 1...
Ingredientes: 2 pernas de peru 2 limões 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e piri-piri q.b. 1 colher de chá de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: pedaços de pato 1 marmelo grande castanhas 1 colher de sopa bem cheia de mel 1 limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta colorau, açafrão...
Ingredientes: 1 peça de filé mignon limpa e inteira 2 dentes de alho amassados 4 colheres (sopa) de molho inglês Sal Pimenta-do-reino 100 g de manteiga a...
Ingredientes: Massa de pizza aromatizada: 175 ml de água morna (podem substituir parte da água por leite) 10 gr de fermento de padeiro fresco 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O...
Ingredientes: 1 cebola cortada em brunoise 2 cenouras descascadas e cortadas também em brunoise folhas de um ramo de alecrim fresco picadinhas folhas de tomilho...
