Petitchef

Receita com açafrão

479 receitas
Receita Torta de batata

Torta de batata

(15 votos), (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batata cozida com sal e amassada 3 ovos 3 colheres de sopa de margarina 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de maisena Recheio: 1 peito de ...
Receita Almôndegas de feijão soja

Almôndegas de feijão soja

(14 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 12 horas 3 horas
Ingredientes: 1 caneca de feijão de soja 1\2 caneca de amêndoa triturada 1\2 caneca de flocos de aveia 1 c. (de sobremesa) de molho de soja 1\2 cebola picada 1 dent...
Receita Shoarma de frango com molho de alho

Shoarma de frango com molho de alho

(14 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 pães para pitta shoarma 2 bifes de frango 1 colher café de açafrão das indias 1 colher café de cominhos 1 colher chá de coentros em pó 1 pitada de ...
Receita Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

Caldeirada de peixe espada preto com ovas de caranguejo

(13 votos), (1) , (42)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 0,5 Kg de Peixe espada preto; 1 filete de peixe gato (250 g); 300 g de miolo de camarão (peq.); 6 8 batatas médias; 2 cebolas; 3 tomates pelados; sal,...
Receita Cabrito assado no forno com arroz de miudos

Cabrito assado no forno com arroz de miudos

(12 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: O cabrito: Cabrito q.b. 2 laranjas Vinho branco q.b. 1 colher de café de massa de piri-piri Alhos q.b. Sal q.b. 2 cebola Azeite q.b. O arroz: Miúdos ...
Receita Crepes chineses

Crepes chineses

(11 votos), (2) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa brik lombardo q.b. carne picada de vaca 150 g uma pitada de açafrão sal azeite 4 cogumelos rebentos de soja 1/2 caldo de carne ó...
Receita Moqueca do remanso do peixe

Moqueca do remanso do peixe

(11 votos), (6) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de filés de Filhote 2 cebolas 1 tomate 2 pimentões amarelos, 2 verdes e 2 vermelhos 2 pimentas de cheiro 1 litro de tucupi 1 maço de jambú 1...
Receita Crepes de aveia com abacate, atum e delícias do mar

Crepes de aveia com abacate, atum e delícias do mar

(10 votos), (1) , (62)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 caneca (200 ml) de farelo de aveia 3 colheres de sopa de sementes de linhaça marrom 3 ovos 1 colher de sopa de açafrão em pó 1 colher de chá de ...
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Receita Falafel no forno

Falafel no forno

(10 votos), (1) , (126)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de grão-de-bico cozido 1 Cenoura (90 grs) Meia cebola 1 Dente de alho 2 Colheres de sopa de azeite ¼ Cup (20 grs) de linhaça moída Coent...
Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos), (1) , (111)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(9 votos), (2) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g argolas de lulas tomate aos cubos (1 lata grande) 200 g ervilhas 200 g berbigão ou ameijoa 300 g carne de porco 300gr miolo de gambas 4 salsic...
Receita Galinhada da vizinha

Galinhada da vizinha

(8 votos), (1) , (10)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) óleo 1 cebola em rodelas 2 dentes alho picados 1kg coxa e sobre coxa de frango 3 tomates picados sem pele e sem sementes 2 pimentões...
Receita Panqueca integral de legumes (vegana)

Panqueca integral de legumes (vegana)

(8 votos), (22)
Entrada Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Para a massa: 3 colheres (sopa) de óleo 2 1/2 xícaras de leite de soja 1 xícara de farinha de trigo integral 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de p...
Receita Salsichas com couve-de-bruxelas

Salsichas com couve-de-bruxelas

(8 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de couves-de-bruxelas 2 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 5 salsichas 1 dl de vinho branco 2 dl de natas 2 colheres de sopa de queijo...
Receita Prato do dia: arroz, feijão, carne moída com banana e farofa de couve

Prato do dia: arroz, feijão, carne moída com banana e farofa de couve

(8 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Carne Moída com Banana : 1 Kg de carne moída magra 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados ...
Receita Paleta de cordeiro com couscous marroquino

Paleta de cordeiro com couscous marroquino

(8 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido 1 pitada de açafrão 100 g de palmito pupunha 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem sementes...
Receita Trança com doce de ovos

Trança com doce de ovos

(7 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de fermento de padeiro 1,5 dl + 2,5 dl de leite morno 900 gr de farinha 200 gr de açúcar 100 gr manteiga 1 colher cheia de açafrão em pó 1,5 d...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(7 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 18 min 400 kcal
Ingredientes: 2 bifes da alcatra maionese 1 dente de alho salsa açafrão alho em pó sal mostarda em pó pão pita 2 folhas de alface...
Receita Paella valenciana

Paella valenciana

(7 votos), (2) , (196)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de mexilhão limpo e na concha 300 g de polvo limpo em pedaços 300 g de lula limpa em anéis 300 g de camarões médios limpos 300 g de camarões gr...
Receita Caril de batatas com sementes de sésamo

Caril de batatas com sementes de sésamo

(7 votos), (26)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 batatas grandes 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sementes de cominhos 1 colher (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de sementes d...
Receita Frango na telha

Frango na telha

(7 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 kg de coxas e sobrecoxas cortadas em 4 partes e sem pele sal gengibre em pó curry açafrão alho amassado cheiro verde pimenta a gosto pimentões uso ...
Receita Gambas ao leite de côco

Gambas ao leite de côco

(7 votos), (1) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de gambas cruas 500 ml de leite de coco 2 dentes de alho esmagados 2 cebolas em rodelas 8 folhas de caril 1 colher (sopa) de óleo 2 malaguetas v...
Receita Maruca ao trio maravilha

Maruca ao trio maravilha

(6 votos), (1) , (52)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog freak veggie. fiz algumas alterações e ficou deliciosa. 4 medalhões de Maruca (usei postas),2 cebola fatiadas muit...
Receita Frango tikka massala

Frango tikka massala

(6 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 frango e meio 3 colheres de sopa de acafrão ou Curcuma Sumo de 1 limão Cebola Azeite q.b 1 yogurte natural 5 vagens de cardamomo 50 g de coco rala...



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