Ingredientes: Primeira massa: 250 g farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa manteiga ou margarina; 1/2 xícara água gelada com sal; Segunda massa: 200 g...
Ingredientes: 1 medida de óleo 1 medida de leite 1 medida de ovos 1 medida bem cheia de linguiça depois de picada no 1,2,3 (ou similar) 3 medidas de farinha com...
Ingredientes: 1 kg de Ameijoas Vietnamitas congeladas 1 cebola 2 dentes de alho 6 rodelas de chouriço cortado em tirinhas 100 g de margarina Sal Azeite Coentros...
Ingredientes: 4 bagas de cardamomo 4 copos de iogurte natural (800 ml) 1 colher de chá de água de rosas (encontrada em casas de produtos árabes) 2 colheres de...
Ingredientes: Filete grande de perca do nilo (+/- meio quilo) sal, pimenta, coentros em pó, gengibre em pó a gosto 2 colheres de chá de açafrão meia lata (+/-...
Ingredientes: 200 g de bacalhau desfiado 200 ml de molho Béchamel 1 lata de Camarão pequeno 1 cebola picada 1 cenoura ralada 2 dentes de alho picados 150 g de...
Ingredientes: Meia posta de salmão grelhado 30 g bulgur 1 tomate cebola alface meia cenoura ralada meia colher de sopa de pesto de mangericão pitadinha de sal...
Ingredientes: 160 g de farinha 90 g de aveia pré cozinhada 180 g açúcar amarelo 1 colher de sopa de fermento 1 colher de sopa de extracto de baunilha 1/2 colher...
Ingredientes: meio pimento verde cortado no sentido longitudinal meio requeijão 2 nozes picadas 1 colher de sopa de tomate triturado orégãos e pimenta de moinho
Apesar do céu nublado, na próxima semana já regressam novas temperaturas de Primavera e, por isso, lembrei-me de publicar um gelado. Este gelado é muito rápido, não leva natas nem gordura e pode ser feito com qualquer tipo de fruta. Fica muito cremoso! De
