Pescada com salteado de legumes e batata doce

Ingredientes

Para a pescada:

• Filetes de pescada
• Sal e pimenta
• Ervas de provence

Para os legumes:

• Cenoura raspada
• Couves de bruxelas
• Feijão verde
• Bróculos
• Rebentos de feijão mungo
• Sal e Pimenta
• Ervas de Provence
• Molho de soja q.b.
• Azeite

Preparação

• Para a pescada:
  Coze-se a pescada em água temperada com sal, pimenta, e ervas de provence.
• Para os legumes:
  Na actifry coloca-se 1/2 colher de azeite (medida da colher da actifry), tempera-se com sal e pimenta e ervas de provence.
• Junta-se um pouco de molho de soja a gosto.
• Programa-se 15 minutos.
• Juntei ainda batata doce cozida que tinha sobrado de outra refeição.

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